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provisoire et que la question de contamination des parcs, 

 causée en particulier par les eaux d'égouts, devrait faire 

 l'objet d'un Bill très important qui, pour être mené à 

 bien, ajoutait-il, ne constituerait pas une mince affaire. 



Quoi qu'il en soit, il résulte de la réglementation nou- 

 velle que l'Angleterre, après la Hollande, entre dans la 

 voie du contrôle permanent des parcs. 



Le système hollandais a fait ses preuves et semble 

 devoir convenir tout particulièrement à notre pays, à 

 condition toutefois de tenir compte des différences exis- 

 tant entre le régime des grandes concessions de la Hol- 

 lande et celui des petits parqueurs français. 



Lorsque la discussion d'une réglementation sanitaire 

 applicable à l'ostréiculture est venue devant le Comité 

 scientifique consullatil* des peclies maritimes, deux 

 thèses se trouvaient en présence. 



La première partait de ce principe que, le degré de 

 contamination d'un parc ne pouvant être établi, tous les 

 parcs devaient être considérés comme contaminés ou 

 susceptibles de contamination. La conséquence tirée de 

 ce principe était que la pureté plus ou moins grande de 

 l'eau baignant le parc, ne devait être considérée que 

 comme un facteur secondaire, mais que, par contre, toute 

 huître sortie d'un parc devait, avant d'être livrée à la 

 consommation, être soumise aune stabulation de 6 jours 

 au moins dans un bassin d'eau filtrée (eau de mer natu- 

 relle ou eau de mer artificielle) où elle put se débarrasser 

 de toute espèce de bacille. 



La seconde, s'appuyant sur ladagc qu'il vaut mieux 

 prévenir que guérir, et faisant valoir en outre que les 

 parcs existants sont en très grande majorité parfaite- 



