LES DIFFERENTES PECHES MARITIMES. 319 



ment sains, estimait que la solution de la question devait 

 être recherchée dans une surveillance continue des éta- 

 blissements ostréicoles et dans la création d'un contrôle 

 sanitaire permanent. Elle réclamait tout d'abord qu'il 

 ne soit pas accordé de concessions dans des terrains dont 

 la salubrité paraîtrait douteuse; en second lieu que, pour 

 les parcs existants, les parqueurs dont les établissements 

 présentent des défectuosités, soient mis en demeure de 

 remédier à ces dernières, et qu'enfin les parcs contaminés 

 sans remède, soient délinitivement supprimés. 



Après examen des dilTérents aspects de la question, 

 soit au point de vue scientifique, soit au point de vue 

 économique, soit au point de vue commercial, le Comité 

 scientifique se ralliant au système du contrôle sanitaire 

 permanent, proposa un ensemble de mesures destinées à 

 assurer tout d'abord la vérification de la salubrité des 

 terrains à concéder, puis à permettre le contrôle des 

 parcs en cours d'exploitation. 



Les enquêtes préalables à l'examen de toute demande 

 de création nouvelle, doivent être confiées aux commis- 

 sions régionales dont font partie les Inspecteurs départe- 

 mentaux d'hygiène ou tel autre représentant du Conseil 

 départemental d'hygiène désigné par le préfet. Les con- 

 clusions de ces commissions sont ensuite examinées au 

 point de vue de la salubrité, par les soins d'une commis- 

 sion permanente du comité scientifique, et cela dans le 

 but spécial de créer une doctrine unique sur l'apprécia- 

 tion du degré de salubrité des parcs. En ce faisant, le 

 comité scientifique est allé au-devant des observations et 

 critiques formulées à l'encontre de l'organisation an- 

 glaise, à qui l'on reproche précisément de ne pas pos- 



