LES DIFFERENTES PECHES MARITIMES. 365 



Enfin l'exploitation de la moulièrc dite « à plat », a dû 

 aussi être interdite le 19 avril 1902 à cause de l'exhaus- 

 sement progressif du sol résultant de Taccun^iulation 

 des vases. Toutefois, de nouveaux essais ont été tentés 

 pour cultiver alternativement « à plat » certaines par- 

 celles divisées chacune en deux parties, dont l'une serait 

 nettoyée de la vase accumulée, dès que les moules auraient 

 été transportées dans l'autre partie. 



C'est un système qu'emploient volontiers les Anglais 

 dans les moulières du Wash ; s'il réussissait, il permet- 

 trait d'utiliser les terrains de la baie de Bourgneuf, deve- 

 nus sans emploi depuis l'interdiction de la culture de la 

 moule à plat. 



Enfin, tout récemment des mytilicultcurs du Croisic 

 ont eu ridée d'utiliser des bouchots horizontaux au lieu 

 de bouchots verticaux. 



Ces bouchots, surélevés de 40 centimètres au-dessus 

 du sol, permettent, comme les bouchots verticaux, d'en- 

 lever les vases sous le clayonnage, mais ils ont l'avan- 

 tage de laisser plus d'espace aux jeunes moules. Celles- 

 ci ne sont plus groupées en paquet et ont. dès lors, une 

 croissance plus rapide. L'emploi de ces bouchots a été 

 autorisé par un décret du 19 décembre 1914. 



Ces différents essais sont très intéressants, mais ce 

 qui le serait plus encore, ce serait de pouvoir développer 

 largement en France, l'élevage ordinaire, sur bouchots 

 verticaux, élevage qui a fait ses preuves et dont les 

 résultats sont certains. 



