bk ©rntc bic (Sinfu^r ab^ügt. ©§ bikb alfo für hm 



2(u§fu]^r ißerbrautf) bts^onibcl 

 1H80— 82 79 11 90 ä)äa. 3^opp.=3tr. 



1883—85 81 U 95 ,, 



1886—88 86 10 96 „ 



1889—91 78 16 94 „ 



^urc^fc^nitt ber 12 1 ^^ ^.^ 94 ^^3?ia Ximi -Atv 



5a§rc 1880—1891 J ^"^ ^^ "^'^^' ^'^^' ->^^- 



Tagcgcn 1892— 94 102 15 117 „ 



3)ie grunblegeubc ^ebeutung biefer 3tatifttf für bie ^eurtt)ei(unq 

 unfcrcr §anbe(§t>crtfag§poütt! iann mdjt uacfibrürfüdf) genug betont merbcn, 

 obg(cicf) Pon gcgnerifc^er Seite ber i^erfurf) gemacht worben ift, e§ ai§ 

 einen "Ilimtgel für i^re burc^fc^Iagenbc iBeiuei^fraft §n begeic^nen, ha^ biefer 

 '-lHu-erf)nnng be§ 5(nge6ote§ ((Srnte + @infn()r) nic^t eine Screc^nung be§ 

 normalen 3>erbrauc^e§ gegenükrgefteÜt ift, um ben Ueberfc^ug gu ermeifen. 

 3)aranf ift ^n ermibern: folc^e '^öerec^nnng märe nnr Spielerei mit ß'^fl^^'i^r 

 fo beliebt berartige Statiftifen in ber n)iffenfcf)aft(id)en 2BeÜ and) finb. 

 'iiMe entftanb bic „53erbrau^öftatifti!"? (Sntmeber man nat}m bie regtement§= 

 luäj^igen 9iationen ber Solbaten, ober foti^e öon anberen öffentlid^en 5In= 

 ftaltcn gur örnnbtage; ober man benü^te bie frü()ercn (Srgebniffe be^ 

 ^l^crge^rS au§ Stäbten mit TlaljU nnb Sd)(ad§tftener=(Sinric^tungen, — 

 bc^UL man nermenbcte, mie ha§ ijcntc nodj bei ber berliner i^erbraud}§= 

 ftatiftil gefd)iel)t, bie nod) nn^uncrtäffigeren (Srgebniffe einer "iDcüüerei:: nnb 

 ^■l^a^ntran^portftatifti!; ober enbüc^: man bered}nete ben i>erbrauc^ nad) 

 ben unffenfd)aft(id)cn ©cfel^cn ber ®rnä()rnng§pr)t)no(ogie nnb fteltte hai< 

 banad) erforberlid)e Soll bem 3ft gegenüber, l^abei überfat) man, ha]] ber 

 IH'enfc^ nidjt non 33rot aHein (ebt iinb ha^ bie 9)Zenfc^§eit fic^ um \>a^ „ratio^ 

 nciit" "i^erf^ähni]] 5mifd)en 33rot= nnb ^(eifc^foft, ."Kartoffeln nnb G)emüfcn 

 menig ju fnmmcrn pflegt, fonbern fid) ha§ 3ia§rnng§mitte(iier()ältniK mcbr 

 iHim Ö)e(bbeutel ai§ t)on ber Söiffenfc^aft bütiren läfn. 



'^IHe bicfe 33erec^nnngen, bic öon ben meitgreifenben Unterfd)iebcn 

 ,yuifd)cn £ft nnb Si^eft, 3tabt nnb ßanb, @rof? nnb Älein, ^Uiann nnb 

 SBcib, §od) nnb 'Oäebrig ni^t^ miffen unb bie bemgufotge unter fic^ meit 

 abiueid)enb, t^eitmcig bie fonberbarften ©rgebniffe jn Xage förberten, fönnen 

 alv '??tateria( für ernftf}afte Untcrfnc^nngen nid)t p^rmenbet merben. 



'-IBciter ift barauf I)ingemicfcn morben, ha\; aud) bie (Srnteftatiftif ibre 

 l\\ingel r)abe. 3^ie abfolutc ^D^id|tig!cit ober Unric^tigfeit ber eingclnen ^^^^^^^^i^ 

 einer (^cnteinbe fpiett aber feine tRolIe. (5» fommt für bie ju 5iel)enbcn 

 rc^tüffe Icbigtid) barauf an, baf? bic Statiftif nad) g(eid)en Ö^rnnbfäfeen, 

 aon bcnfelben ']>erfonen aufgeftcHt fei, mei( für nnfere oorliegenben ßiucrfc 



