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machte bem 2[^erfaffer ein ben berliner SJJagiftratöfreifen 

 felbft minbeftenö fe^r nal^efle^enber S3erliner §err, inbem 

 er barauf l^inroie^, ba^ man^e 3ru$t unter bem Uebers 

 ma^e t)on ^ung oerberben mü&te, b. §. alfo bo$ rao!^! 

 nid&t mel^r unb ntd^t minber, al§ beim ^od^rool^lmeifen 

 SKagiftrate üon S3erlin fel^Ite e§ an ber nöt^igen ^nteUigenj, 

 um rid&tige SDiSpofitionen über ha^ foftbare ^a^ ^u treffen, 

 benn, ha^ ba^ hei ber HuSbe^nung ber ^^iefelgüter an ftd& 

 möglid^ wäre, liegt bod^ mo^l auf ber §anb ! ?iber bann 

 foll bod^ ber SD'iagiftrat biefe ßeute je e^^er befto beffer 

 entlaffen, bie il^m ie^t eine S^^ö^B^ ^^n Vs SD'Jillion Wlaxl 

 oufnötljigen, ftatt ber e^ebem gehabten (5innal)me oon 

 Vä äl^^iEion, menn eö bIo§ baran liegt! 



"änä) bie ^uffteHung t)on äJJuftermirt^fc^aften üer* 

 fd^iebener ©röge fu^rt ni4)t ^u einem burc^fid^tig flaren 

 ©rgebniffe. 2öiE man nid^t bi§ in§ detail ^inein ade 

 einzelnen (Sinna^mes unb ^Inögabe^'-ßofitionen nebft i^vn^U 

 folge 2C. üeröffentlic^en, fo fül^rt bie S^ted^nung bod^ mieber 

 nur 3U einem ©rgebniffe, weld&eö man auf Xreu unb 

 ©lauben aB rid&tig ^innel^men ober aud& beftreiten !ann. 

 ^lar unb jeber fac^lic^en 5^ritif frei bie Stirn bietenb unb 

 tro^bem furj ift eben nur allein bie 90^ett)obe ber Sfolirung 

 ber einzelnen ^i^^ige ber fianbmirtljfc^aft. @§ mürbe fel^r 

 banfbar gu begrüben fein, roenn praftifc^e Sanbmirt^e im 

 Sntereffe ber großen SSidCjtigfeit ber ^a^e \xä) bemühen 

 mollten, eine fold^e ©efammtred^nung für eine gange 2Birt^= 

 fd&aft aufgumadien unb biefelbe gu reröffentlic|)en. 



®iefe§ ift jebod^ nidj)t Qwzd biefer Qeiien. gier 

 t)anbelt e§ fid^ au§fc|)Iie6Iid^ um bie S^ientabilitat beS 

 Slc^erbaueS unb fpegieü be§ 3lnbaue§ ber mid^tigften [frud&t 

 unfereö fianbeS, beö ©etreibeS, unb hierüber nun ^at ber 

 iCerfaffer gum^^eil unter SOf^itmirfung beö Ianbmirt[)fd6aft=: 

 lieben SSereinS gu ©logau bereite 9?ec|)nungen aufgemad&t. 



