ocii contincntalcn .S>aKnplät5en O^amtnivg, Bremen, ^nUd, Stettin, 

 Daii^^icj) ben ^^Infd)iuB ein bie ferti^i geftellteii beut)d)en ^■)at)nen ober 

 au bic g-hiö= iinb ^analfd^ifffa^rt erreichen fcimten. 



©11 an[d*aiil{d)e^ 33i(b über bcn bamatic^en ^erM)r mit (vini?n)ivt^= 

 [d)aitlid)en @r,^euc^mffen büvfte bie am ©c^fuB folgetibe J^ufammenftcIIunv^ 

 v-^ebeii (liel)c iabette I; biefclbe ift au§ officiellen ftatifti|d)en Oiieöen, 

 nament(id) für ben ^'^Ki^erein, ^reuj^en imb bviö didd), entnommen). 



®cr Hmfat^ in tanbn3irt^fd)aft[id)en (^Tjeugniffen übt aber not]^= 

 luenbiß einen (StnflnB anf ben betrieb, auf bie ^rt nnb §ö!^e ber 

 dtcnk ber ^anbnjirt^fc^aft an«; tt)o bie üfac^frage baS jett)ei(ige eingebet' 

 überl)ü(t, muffen bie ']?reife anj;ie^cn nnb nmgefe^rt, tvenn bie 3iif"^^'cii 

 am ^Dcaitte hm 33ebarf überfd)reiten. S[)iefer gall trat nun gncrft bei 

 ^er siöolle ein, wtldjt ben ßinftu^ ber fremben (5oncurren§ in biEic;er 

 3d)afn)ü(Ie nnb ^aumn^oÖe bereite in ben 50 er 3^bven, ^iim 9lad)t^eil 

 Der beutfd)en Schäfereien, erfahren mu^te, ir>ä^renb iid) bie @etreibe= 

 preife bamal^, mit 3ln^na^me ber ^Tfc^einung einzelner ^a^rgänge 

 (wofür befonbere Urfad)en oorliegen), in anffteigenber iRid)tnng fcrt= 

 bewegten; fein SBnnber, ba^' ber ©etreibeban, bamal^ a(g befonberö 

 lo^nenb, eine moglid^fte ^luöbel^nung erful^r. i)ie nodb allgemein oor= 

 berrfd)enbe uerbefferte ^reifelbertt)irt]^fc{)aft mit angebauter ^rad)e war 

 Der (S-ntwidehmg beöfelben befonberi? günftig; baju traten neue, oer= 

 beffcvte 5ldergerätl)e , bie eine intenfioere 33obenbearbeitnng nnb 9(u^= 

 luiljnng alter, bnrd) ^rad)e unb SBeibtgang im Boben angefammelter 

 ^jsflanjennä^rftoffe geftatteten. 35>o Der (Stallbünger nid)t auöreid}te, 

 nullte ber in ©uropa mit ben fremben D^obftoffen fel^r balb erfd)einenbc 

 l^niano auöbelfen; bie 5lrbeit§frdfte, weld)e ein auögebe^nter ©etreibebau 

 crforbert, waren billig, bie oielfad^ nod) üblid)e mäßige D^aturallb^nung 

 (^legelbrufd^beputate) forberten minbere ^aargelbsal)lungen (^robuctionö- 

 toften); Wa^ 'Ä^mDer, wenn bamalö gute @etreibeernten M oer^altni§= 

 maJ3tg ^ol)en @etreibe|^reifen ben (Srtrage^ unb and) ben 3>erfe]^rgwert^ 

 Der @üter mächtig lieben? konnte bod) an^ bem ©rlö^ oon )Rap^= 

 unb ^^ei^eni^erfauf l^äufig baö ^ac^tgelb beftritten, bie §^pot^efenginfen 

 be^a^lt werben. 3luc^ bie lanbwirt^fd)aftlid)en ted)nifd)en 'Jkbengewerbe 

 ( .^lartoff elbrennerei , 9fJüben^uder= unb Stär!efabrifen) fingen an fe]^r 

 lo^nenb gu werben; bie Q^lanb^fteuer war noc^ ^nS^ig, ^o^e ^btle 

 id)üt^ten oor ber (Soncurreng frember (Bpirituofen unb be^ (Solonial= 

 Uiderö, (5;:portterlegen^eiten, wie f)n\k, waren noc^ unbefannt. 2luf 

 Dem Gebiete be^ gutterbaueö unb ber 9flinboie^= unb ^^ferbe^ud^t blieb 

 freilid) infolge ber nieberen greife für gletfc^, "^Jliid}, ^nikx k., 3"^^= 

 i>ie^ nod) Wand)eö gu wünfd)en übrig, ^^folge beig D^füdgangeö, ben 

 auig obengenannten ©rünben bie 3Bollfd)afereien erful^ren, rebucirte 

 man feit 1850 ben ©(^afbeftanb 5unad)ft in <Sad)fen nnb legte ^ier 

 ein oermel)rteö 3tugenmerf auf bie D^iinbtjiel^^altung, beren ^robucte in 

 bem ftari^ beoölferten l^anbe j^uerft eine immer fteigenbe ^lad^frage unb 

 bamit beffere greife erfuhren, minbere bid)t beoolferte ©egenben unb 



