2. .Kapttel: S)ie 2;emperatur 177 



DIacf) ea^^iari)') foU iebod) mic^ crft im 5(uguft bie eiitfte'^mtg üon 

 ©onnenriffeu au ben ber 5}littag§füune au§gefe|teu @eiten bemerft 

 luorbeu fein, um§ ber ©eucmute cilö eine unmittelbar töblidje SÖirfung 

 ber @onnenI)it3e antfa^t. ®ie isermntung i[t aber and; bier nid)t au§= 

 ge[d)lo[fen, ba[3 ein friUjer eingetretener grofttob ber 9iinbe erft bemer!t 

 luorben i[t, nad}bem in ber I)eij3en 3al)re§jeit bie 5(n§trüc!nung ber 

 toten Partien bi§ gnm 5>3erften fortgefdjritten mar. 3^. ^ artig (1. c.) 

 bält e§ für mal)rfd)einlid}, ba| bie Snfolation ben 9\inbenförper 

 partiell fo ermärmt, baj3 biefer fid) ftarf au§bel)nt nnb fomit ncm 

 bem .f)ol3förper fid) abtöfen mu^. ®a^ bei fel)r ftarfer Snfolation bie 

 giinbe eineö 33aumftamme^' bi'o gum töblid)en Sempcratnrgrabe ermärmt 

 merben fann, ift allerbingö nid}t unbenfbar; fretlid) mirb bann aber 

 and) ftarfe Sraufpiration, alfo übermäßiger SBafferberluft ber infoUerten 

 O^inbenpartieu mix]Ud)ermeife töblid) fein fönnen. S)ie @rfd)einnng I)at 

 offenbar and) gemiffe ^e3iel)nng jn bem SRinbenbranb, ben mir unten 

 bei ben ?früftfd)äben befpred)en. ®ie ©onnenriffe merben oft burd^ 

 ÜbermaKung nad) einigen 3al)ren mieber gefd)(offen. 



B. «Eßirfungcn bc§ %vo^tt§, 



I. S)a§ (Gefrieren ber ^flanjen. 



©in ßrftarren ber g^flanjenfäfte ju ®i§ ift gn ermarten, meun bie läMtrfungen bes 

 ■Temperatur be§ umgebenben gjJebiumS auf 0° gef unten ift. Seboi^ ^^mf' 

 muß bie§ nid)t notmenbig genau mit biefer Temperatur 3ufammen= ^er «pfiauäen. 

 fallen. S^enn bie gjflangenteile fiub infolge imn 2;i?ärmeftral)lnug unb 

 3>erbnnftung in freier 2ii\i gemöt)nlid) etma§ fälter als biefe (mie 

 '^an-' unb Oxeifbilbnng auf ben ^flangen bemeifen) unb tonnen alfo, 

 memt bie iUtft nod) menige ©rabe über 0° l)at, fd)on unter btn ®e= 

 frterpunft abge!ül)lt fein. 5ülein bie ^pflanjenfäfte fiub nid)t reiueS 

 3Baffer, fonbern me!)r ober minber fonjentrierte ?öfungen, unb folc^e 

 gefrieren erft bei einigen ©raben unter 0°^), unb meun fie gefrieren, 

 fo fd)eiben fie fid) tu faft reiueS SÖaffer, meld)e§ erftarrt, unb in eine 

 fongentriertere l'öfung, meld)e bie§ erft bei nod) ftärferen Äältegraben 

 tl)ut. 23eim ^Beginn be§ ©efrierenS be§ SÖafferS gn ©iS mirb junädjft 

 bie Temperatur beö ^flanjenteileS mieber etmaS l)öl)er, meil bei ber 

 erften (Sicibilbung Sßärme frei mirb. Übrigens ift in trocfeneren 

 ^flanseuteilen fein ober nur menig Bf^lf^^tt in ben Qtlkn borI)anben; 

 faft altes 3;^^affer befinbet fid) im imbibierten ^uftaube in ber 3elll)aut, 



') 93er^anM. b. p^i^f.'ßfon. ©efeUfd). ju ^öniggberg 1858. 

 2) »ergl. Dfiägelt, ©i^ungäber. b. batr. Stfab. b. Sßiffenfrf). 9. ^ebr. 

 1861, unb 53iüner = Surgau, Öanbmirtfd). 3a^rMd)cr 1886, pag. 459 ff. 

 gfvanf, Die Ärauf^etten öer spflangeii. 2. Slufl. 12 



