2. ÄapUel: 2)ie Temperatur '213 



SSeranlaffung fein föimen, uiib jiuar bann, meuu im 5rüf)ial)r \via\)x- 

 fc^einlid) infolge einer im ßambinm ftattftnbenben ©iSbilbnng eine 

 ßerrei^nng nnb '^ocfernug in ber (3ambinmfd)id)t eintritt. !3)enn immer 

 inenn bie lebenbe JHinbe famt bem ßambium nom c^oljför^ier abge= 

 t)oben ift, maS man nad) ©oraneri) fomol)! bnrd) fünftlid^e med)a= 

 nifd)e i>ernninbnng al§ and) bnrd) fünftUdje ^älte I)erbeifiU)ren !ann, 

 bilbet baä üom |)ül3för|.ier abgelöfte (äambinm an biefer ©teile auf 

 feiner Snnenfeite analog mie e§ beim üorfidjtigen 3(bl)eben ber 9linbe 

 famt ©ambinm ebenfall'o gelingt (@. 70) neueS ^ol^, maS aber ju« 

 nöd)ft an§ lanter .<pol3parend)i)m beftel)t, um erft nad) einiger ßeit 

 luieber jur g^robuftion normalen |)ol3geuiebeö 3nrüd3nfel)ren. ^Mä) 

 ©orauer unterliegt e§ nun feinem ßiueifel, bafs gerabe foId)e ^areu= 

 d)i)muefter im .f)ol3förper bem g^roft am leid)teften erliegen; in einem 

 foId)en getöteten ©emebe fönuen fpäter ^il3mi)celien al§ eine fefunbäre 

 ©rfd)einnng ftd) einfinben. 'Isielteidit finb and) manche ^ötte ber foge= 

 nannten „^ernfd)äle" auf biefe Seife gu erflären; e§ lä^t fid) I)ier 

 ein Doltftänbiger ^oI)Ici)linber Don gefunbem |)oJ3 üon einem oft and) 

 gefunben centralen ^^oljförper mie eine ^ülfe ablöfen. S)enn fold^e 

 erfdjeinnngen ermäl)nt aud-) ©öppert mit bem |)in3ufügen, ba^ man 

 babei au§ ber ^al)l ber Sal)re!§ringe ba^ g^roft|aI)r au§red)uen fönne. 



V. groftfc^u|mitteI. 



SBenn bie (Sad)§'fd)e Sfieorie rid)tig geioefen märe, ba'^ ber ^äIte=5roftfd)ufemittei. 

 tob ber ^flanjen ftd; immer erft beim 3tuftauen be§ gefrorenen 

 ^flanjenteileS entfd)eibet unb nur öon einem ju fd)nelten 5luftauen 

 beSfelben I)errül)rt, fo mürbe ein Uninerfalmittel gegen bie g^roft= 

 befc^äbigungen fein bafür gn forgen, ba]^ gefrorene ^flangenteile mög= 

 Iid)ft langfam mieber ermannt merben. ®a§ ift nun aber, mie im 

 a>orf)ergeI)enben gezeigt morben ift, nid)t allgemein jutreffeub, fonbern 

 tl)atfäd)lid) nur auf bie menig l)äufigen g-älle befd)rönft, mo bie gellen 

 faftreid)er ©emebe felbft bnrd) unb bnrd) gefroren finb, mäl)renb bei 

 bem geit)öl)nlid)en Giefrieren, meld)eg unter intercellularer (SiSbilbnng 

 eintritt, ber bamit üerbunbene (Saftoerluft ber 3ellen jur 2:obe§urfad)e 

 mirb, ber S:ob alfo fd)on mäl)renb bes ©efrorenfeinö unabänberlid) 

 entfd)ieben ift. 



©omit finb alö fid)ere 5roftfd)U^mittel nur biejenigen 5DZaf3regeln 

 3U betrad)ten, bnrd) meld)e ber 5lbfnl)lung ber ^:|}flan3enteile auf bie= 

 jenige Slemperotur unter 0°, bei meld)er il)re ©äfte au§ bm Bellen 



') 1. c. pag. 424. 



