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ce débouché est médiocre, quoique relativement rémunérateur. 



La remonte qui est le grand débouché du pays, dédaigne tout 

 produit qui n'a pas le modèle exclusif du petit chasseur et il est 

 rare de voir acheter un cheval pouvant convenir aux dragons et à 

 plus forte raison à l'artillerie. 



La spécialisation de l'élevage à Y anglo-arabe est donc la règle et 

 les éleveurs s'en tiennent là, regardant comme un accident regret- 

 table un produit qui par sa taille, son poids, sa membrure pour- 

 rait faire un petit dragon ou un artilleur, se sachant à l'avance à la 



Isaac, fils de Chêne-Royal et Sarah, par Gingembre. 



merci du marchand qui vient acheter son cheval bon marché pour 

 le revendre un peu plus loin dans un dépôt fournisseur de dragons 

 et d'artilleurs. L'éleveur déplore souvent que son dépôt de remonte 

 soit si sévère et lui enlève ainsi le bénéfice de trois pénibles années 

 d'élevage. 



Par contre, Yantjln-arabc sous toutes ses formes — avec ses diffé- 

 rentes échelles graduées de sang (25 0/0, 50 0/0, 68 1/2 0/0, 75 0/0), 

 permet à l'éleveur du Midi de satisfaire son goût du cheval et de 

 lui assurer à peu près ses débours — avec un petit intérêt, — 

 car il est bien démontré qu'au prix moyen de 900 francs que la 

 remonte paye ses sujets, l'éleveur ne peut donner à son cheval 



