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C'est l'hygiène générale des animaux, l'hygiène des reproduc- 

 teurs avec les soins spéciaux qu'elle comporte, la stérilité, la fécon- 

 dation artificielle, tous les phénomènes de la génération, le déve- 

 loppement et la croissance des poulains qu'on toise, qu'on pèse, 

 qu'on mensure à présent, qui font l'objet de la préoccupation de 

 tous les éleveurs et des stud-grooms intelligents. 



J'ai été très heureux de constater que ces mêmes hommes, qui 

 restaient naguère indifférents à toutes ces questions, s'y intéressent 

 aujourd'hui d'une façon toute particulière. 



Il est impossible d'examiner cette évolution sans que le grand 

 problème de l'alimentation, qui intéresse tous les éleveurs, ne 

 vienne se poser avec toutes ses déductions et ses conséquences pra- 

 tiques. C'est dans cette voie, du reste, que les plus grands progrès 

 sont à réaliser, car rien ne saurait être plus important que de savoir 

 nourrir les animaux de grande valeur qui peuplent nos haras. 

 Rien cependant n'est plus difficile ni plus méconnu et, sur l'une 

 des conditions essentielles dont dépend étroitement la santé des 

 sujets, leur valeur comme reproducteurs ou comme futurs racers, 

 la prospérité d'une lignée, l'amélioration de la race, on vit de 

 traditions ou l'on applique irratiorinellement les méthodes nouvelles. 



On sait très bien nourrir un bœuf, une vache, un mouton et 

 leur faire produire le maximum de viande, de lait ou de laine ; on 

 sait moins bien nourrir un cheval. Chez la plupart des éleveurs, 

 chez presque tous, peut-on dire, le problème si grave et si com- 

 plexe de la réparation journalière des instruments de la vie des 

 animaux sans apports inutiles ni déficits, se résout empiriquement 

 ou d'après des thèses préconçues : les uns croyant voir dans l'avoine 

 la principale source de la vigueur physique et de l'énergie volon- 

 taire, la veulent surabondante, d'autres prônent le régime sucré : 

 il suffit, suivant eux, à tous les besoins des animaux, quels que 

 soient leur âge et leur fonction. 



Partisan convaincu de l'alimentation sucrée, chez les animaux à 

 l'entraînement, je tiens à mettre en garde les éleveurs contre la 

 suralimentation, par le sucre, des poulinières et des poulains. Je 

 me range très volontiers, après maintes constatations à l'opinion de 

 Bunge qui n'hésite pas à déclarer ce produit dangereux pour cer- 

 taines catégories d'animaux. L'usage du sucre, d'après cet auteur, 

 ayant pour conséquence d'entraîner des effets déplorables, le fer et 

 la chaux étant indispensables à sa nutrition et à son développe- 

 ment, un yearling qui consomme des produits sucrés n'absorbe pas 



