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la mise bas, donne aulour de 10 litres de lait par jour. Ce lait offre 

 la composition moyenne suivante : 



Matières azotées 15 grammes par litre 



— grasses 10 — — 



Sucre de lait CO — 



Matières minérales 2 à 3 — 



Le lait maternel suffit parfaitement à l'alimentation du poulain 

 dans les trois premiers mois. Mais, à partir de cet âge, le jeune ani- 

 mal peut commencer à brouter l'herbe tendre des pâturages 

 et grignoter un peu d'avoine Aucune autre nourriture n'est mieux 

 appropriée à son jeune estomac. Donc, à partir de l'époque où le 

 poulain peut trouver un supplément dans l'herbe verte on peut 

 varier l'alimentation de la poulinière graduellement à celle des 

 autres chevaux, en supprimant peu à peu les barbotages. 



A six mois, le poulain peut être sevré, mais jamais avant, à moins 

 que la mère ne soit mauvaise nourriee. A ce moment, on diminue 

 la ration de la mère, on substitue des fourrages secs aux fourrages 

 verts, on réduit la proportion des farineux. Si l'on a eu soin de gra- 

 duer le sevrage, d'espacer les tétées, à la fin de l'allaitement, la suc- 

 cion diminuant, la sécrétion du lait cesse tout naturellement. En 

 principe, la ration doit toujours être élevée au sevrage, quitte à la 

 diminuer peu après. 



Lors du premier hiver le jeune cheval doit recevoir de bons foins 

 tendres, tels que des regains de légumineuses bien rentrés et des 

 graines suivant la constitution et l'appétit de l'animal. 



La deuxième année celui-ci trouvera sa nourriture d'été dans la 

 prairie et il faudra administrer un supplément, sous forme de grains. 



Dans les deux cas, la prairie devrait être largement phosphatée, 

 si elle était pauvre en acide phosphorique. C'est le seul moyen 

 d'obtenir des animaux précoces, aux belles et larges formes à la 

 charpente bien ossifiée 



Pour les régimes des chevaux qui travaillent, trotteurs, galopeurs, 

 hunters, poney de polo, le lecteur voudra bien se reporter aux 

 chapitres où nous avons étudié le régime de ces différentes catégories 

 d'animaux. 



L'abreuvement du cheval. — Le docteur F. Tangal, chef de la station 

 expérimentale de physiologie animale de Buda-Pesth, a entrepris 



