— 70 — 



jemals in ber 35cröan9cnl)eit erhielt tüorbcn finb. (S8 ifl bieS eine 

 golc^e ber beffcren JBearbeitunc) be8 93obeng, ber umfaffenberen *2ln* 

 hjenbung Don StaObünc^er unb angcfauften Tjungmitteln, bc8 ®e* 

 brauc^cS t)on crtragrei^crcm (Saatgut, ber [oröfältiQereu Pflege ber 

 ©ett)äd)fe :c. 3n allen biefen 3)innen beftnbct ftd) bic beutfc^e Sanb* 

 mirtf^aft nocj immer in fortfc^reitenber 33en3eßun9, bie fid) auct) mef)r 

 unb mef)r oon ben ^rolgrunbbeft^ern auf bie bäuerücben 53eft^er 

 erftrecft. hätten tt)ir feit längeren 3^iträumen eine genaue (5rnte* 

 ftatiftif, fo iDürbe ftc^ tk^ an pofitiüen S^\)kx{ mit 6i^er()eit na$* 

 Greifen laffen» üJJongelS berfelben mu§ ic^) mid) bamit begnügen, auf 

 bie (Srfa()rung aller älteren ßanbmirte mid) ju berufen, bag in ber 

 ©egenn^art auf ber glei^ien gläc^e im Durc^fc^nitt erl)eblid) meljr an 

 ©etreibe unb anberen grüßten geerntet tt)irb, alS t>or einigen "^a^x^ 

 jet)nten. ^aSfelbe O^efultat getioinnt man, menn man bie ^ilngaben 

 ber älteren lanbtt)irtf4)aftlic^en Öitteratur unb t)k ber l)eutigen über 

 bie T)ur^fc^nitt8erträge für bie einzelnen ®etreibearten mit einanber 

 t)erglei(t)t. 



3)ie (Srntemenge i)t ja in ben einzelnen 'ia\)xt\\ eine fel)r öer* 

 fc^iebene unb bie ßrnteftatijüf feineSmegS eine gan^ jutjerläfftge. ^2lber 

 eS gett)äl)rt bo^ einen gemiffen ^Jntialt, wenn man auf (^runb ber 

 (Srnteflatipif ermittelt, ob in einer ^t\\)t t)on le^toerfloffenen '^a\)xzn 

 bie ^rntemenge gegenüber einer iReil)e ii)orangegangener 3al)re ob* 

 ober zugenommen ^at @« foü bieg f)ier für t>\t 14 Ja^re oon 1878 

 big 1891 üerfu^t tüerben. 3)ie (Srntemenge pro ha betrug im 

 SDuri^ifctinitt be« T)eutfc^en JHei^e« in 3:onneni): f. ^ab. 6. 71. 



3n bem Ernteertrag aller grüßte, mit 3lugnal)me ber ®erfte, 

 welcbe einen fleinen 9iü(igang aufmeif!, ift ber (Ertrag pro ha im 

 2)urc()f^nitt ber legten $eriobe grö§er gemefen, alS im ^urctifc^nitt 

 ber vorangegangenen, gür bie ®etreibearten allein fleüt ftc^ t)a^ 

 iHefultat folgenbermagen : 



S)ur(i(lfd^tiltt bott 



1878/84 1885/91 

 9loggen 0,979 i,036 



SBeijen i,29j 1,294 



©erfte 1,313 i,306 



^Qfer I>133 1,197 



ßutammen 4,715 4,8 s 3 



2)ttrd^jd|nitt alter ©etreibeorten 1,179 1,208 



1) ©tatiftij^eg ^a^rbud^ für ba^ S)cutfd^c 9iet4 1885, 

 (©. 32; 1893, ©, 16. 



