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öanbtrirte in bcr äl^einung ju bewarfen, bo§ ber 5lu8brufc^ unb ber 

 ^^erfouf ober tk 23erlombarbictung M ©etreibc^ im ^erbjl eine 

 rationelle ober gar nottvenbige Ol^a^regel fei , wä^renb fte in ber 

 %\)at einen groien D^otflanb barfleüt, ber bem OD^angel an bem erfor» 

 berufen 5^etriebgfapita( [einen Urfprung öerbanft. ^Ierna$ ift au^ 

 ber je^t fo übliche umfan9rei(f)e ©ebrauc^ ber 3)ref(^maf^ine unb 

 befonberg ber T)ampfbrefd^ma[d)ine §u beurteilen, ^iefelbe fann ja, 

 namentli^ für groje ©üter, \\iä)t entbet)rt trerben. 9lber rrenn 

 oielfa^ befjauptet wirb, i\)xt au§f^lie§li(^e ober faft au8fct)lie§li(^e 

 5lntt)enbung, tt)ie fte t)ielfa(^ geübt irirb, fei tux6) bie 33iüigfeit il)rer 

 3lrbeit gegenüber bem glegelbrufc^ bebingt, fo ift t)k^ nur in fel)r be* 

 fc^ränftem Tla^t jutreffenb, unb bie barüber gemad)ten 3o!)lcnangaben 

 fmb oft ganj unri4)tig ^). 5lllerbing8 ift ber äl^af^inenbruf^) billiger 

 al§ ber glegelbrufc^ , fofern man e8 in ber «^anb ^at, jeberjeit bie 

 §u bem einen tt)ie bem anberen ®ef4)äft nötigen Arbeiter ju befom* 

 menunb, trenn man fie nic^t m^\)x braucht, ju entlaffen. ^ieS ift aber 

 feine^megS überall ber galt, unb man befinbet ftd) bann in ber ßage, 

 im 2Binter überjdf)lige 5lrbeite!räfte , bie fonft mit bem glegelbrufd) 

 nüfelicl) befc()äftigt tüorben noären, ^u unprobuftioen ober menig 



1) 3n einem fürjUd^ erfd^icnencn S($riftc^en t)on 2Ö. ^reu^, „2Belc^e 

 einrid^luttöen jinb geeignet, Idnblid^e Slrbeiter üom 3ug 

 na 6) ber ©tabt gurüdäul^alten? (58eilin bei »$. $aret), 1894) roerben 

 bie Höften für ben Slu^brufd) t)on 1 6tr. betreibe angegeben beim 5legel= 

 brufd) auf 1 Tl., beim S)rufd) mit ber ©öpelmafc^ine auf 50, mit ber ^ampf- 

 brefcfenmfdiine auf 25 $f. (a. a. 0. 6. 14). 2Bie ber S8erfaffer biefe S^W^ 

 ermittelt l^at, roei^ ic^ nid^t. 2)ieieni9en für ü)^af($inenbrufd^ mögen gutreffen, 

 bte für ben {^legelbrufd^ finb unrid)tig. Gin ongefe^ener ©roBgrunbbefi|er 

 ^ittelbeutfd^lanög, bei bem eine febr eyafte 33u(^fü^rung be[tel)t, \)at bie 

 i^reunblid^!eit gehabt, über bie Soften beg ^^legelbruici^eg auf feinem ©ute 

 mir genaue 2Jlitteilungen ju mad^en. 5)ana(^ brifd^t ein SWann bei neun= 

 ftünbigcr ^rbeitSgeit im ©urc^fc^nitt be§ ^a^reg täglich 3 6tr. ©etreibe, roenn 

 basffelbe gut geftanbcn b^t, S^/^ Gr., roenn e§ mittelgut mar. S)abei ift bie 

 Slcbeit be§ D^lcinigeng unb Sluffadens mitgeredjnet. 3'lun beträgt bcr 2^age= 

 (obn für ben 3?lann in SBintertagen (9 6tunben) in 2)eutfc^lanb 1 — P/j, ^. 

 %xW ber 2)lann täglicb 2V2 6tr., fo tommt 1 6tr. auf 40—60 ^fg., 

 brifdbt er 3 6tr. auf 331/3 bi§ 50 gjfg. gu fte^en. — ^aä) ben Gr* 

 mittelungen, bie \ä) vox 25 — 30 i^a^ren auf bem üon mir bcmirtfd)afteten, 

 2000 borgen großen ®ute Söalbau angeflellt })abe, ergab fic^ ebenfalls, ba^ 

 ein SOIann täglid^ etwa 2^/2 — 3 6tr. mit bem 'i^UQd brifd^t. hinzugefügt 

 roerben mufe, bafe in ben beiben angeführten fällen ha^ 2)refden nic^t im 

 3;agclobn, fonbetn in 3'ZaturaU^lccorb gefdiab. 



