5*8 Recreação Filofofica 



mui liquida a que chamáo Icire , e eíla por- 

 ção fe evapora com o tempo j e perdida el- 

 la , fe impoiíibjlita ou diiíiculra o augmento 

 e progretTo do pinto. Porém i\ír. Reaumur 

 nos cnfina o modo de poder confervar por 

 longo tempo os ovos em eftado de íe pode- 

 rem tirar , e produzir pintos, que he prohi- 

 bindo a evaporação deita pane m.ais liqui- 

 da da clara. lílo coníeguimos ou dando-lhe 

 três demãos de verniz commum , ou hum 

 banho de cera derretida , o menos quente 

 que puder íer , ou untando os com banha 

 de carneiro. Advertindo que o nimio calor 

 de cera derretida pòdc perjudicar á galadura. 

 Porém faz-fe preciío faber que havendo de 

 fe por cites ovos antigos no choco , fe lhes 

 ha de tirar o verniz , ou outra qualquer capa 

 que elles tenhâo ; não fó para receberem 

 maior calor, mas para fe não prohibir algu- 

 ma evaporação que fcjaprecifa para oeíFeito, 

 Eug, Creio que já vós mie diíTeítes em ou- 

 tros tempos , que por eítc modo fe confer- 

 vaváo os Ovos bons , até para o goíto , íem 

 diíferença alguma dos ovos frclcos. 

 Theo.l, DilTe , e aílim he ; e também com 

 elta induítria fe podem tranfporrar de hum 

 paiz a outro mui diítante, ovos de pafTaros 

 eftrangeiros , e fazellos tirar no choco pelas 

 gallinhas ; que tem tão boa condição , que 

 com igual cuidado tirão os ovos cítranhos c 

 os fcus , e criáo fillios alheios com amor 

 i^ual ao dos próprios. 

 Eug, Coufa he eíTa que me admirava muito; 



mas 



