216 VII. 3)tc 2öertf)beftimmung beö ©oatgutc«. 



üftorm auSfinbig ju machen unb auf biefem berl)ättrti§mägig fdjwierigen ©ebiete 

 fid) jurecf)t ju ftnben. 



ßauttcl VII. JDt* Iteriljkfttmmuug tos Saatgutes. 



•3m £inblirf barauf, baß baä SöadjStljum ber ^ßflaitjen üon ber 23efdjaffen= 

 tjett beö (Saatgutes in außerorbenttidjem ©rabe beeinflußt wirb, fowie, ba§ bie 

 ©amen, grüßte, fnoKen u. f. w. bie wertfjbotlften Ißrobufte beö 2Iderbaue3 

 ftnb, tritt an ben Sanbwirtf) bie Aufgabe fyeran, bie Dualität ber geernteten 

 ober burd) $auf erworbenen Dt'eprobuftionSorgane ju prüfen unb ju Dergleichen. 

 £)ie Mittel, nietete ju biefem gwedz jur Verfügung ftefjen, finb ebenfo jaf)(reid) 

 wie bie (Sigenfdjaften be3 ©aatmateriatS unb bie 5lnforberungen, roetd^e an ba&= 

 fetbe geftettt werben. £)ie Prüfung fjat fid) fowofjt auf foldje (allgemeine) 

 @igcnfd)aften 3U erftred'en, in Weidjen bei jebem (Saatmatertat bie gleichen 2ln= 

 fprücrjc gemalt werben (®djtt)eii, 9iein()eit, teimfäfjigteit), ai$ and) jene 9)?ert= 

 mate in S3etracrjt 3U jiefyen, wetdje bie Srtennung ber befonberen (Sigentljüm- 

 tidjt'citcn ber (Saatwaare (beS $uttur= unb ©ebraud)3Wertf)e§ berfetben) erntög= 

 tid)cn. 3 ur näheren ^eftftettitng beS 3Bertt)e§ finb in gleidjer SBeife bie 3ur 

 Verfügung ftefyenben fubjettiben wie objettiben 23eurtt)citungSntontente t)eranju= 

 jiefjen, weit eS nur bei einer Bereinigung fämmttidjer 9D?erfmate gelingt, fid) 

 bor £äufd)ungen ju bewahren. 



A. (Sufcjeftifce SWerfntale für ben 2£ertf> be$ ©etat* 

 gutes. 



(£3 giebt eine gan,$e Üieifje bon gewiffen äußeren DJierf'niaten, wctdjc in 

 ber <ßrari3 f)äufig 3ur 33eurtl)etfung beS @ebraud)Swertf)c3 bcö (SaatmateriatS 

 t)crangejogen werben. Obwof)t biefetben ju tefcterent Qtvcdt nid)t auSreidjenb 

 finb, bermögen fie bod) bei richtiger 2tnwenbung eine wertfjbolle iöeiljitfe jur 

 2)iagnofe einer «Santenprobe 31t teiften, unb fie gewinnen namenttid) bann eine 

 größere Sebeutung, wenn fie mit atten übrigen Sfterfmaten 3ufammengeb / alten 

 werben. 



3Son ben äußeren Stterfntaten werben befonberS bie garbe, ber ©tanj unb 

 ber @erud) herbeigezogen werben tonnen, um bie @üte be3 Saatgutes, wenn 

 aud) nid)t au3fd)tießüd), bod) mitbeftintmenb ju quatificiren. 



Sic $arbe ber ©amen tann uuter gewiffen Umftänben 3ttr (Srteumutg 

 ber ftofflidjen 3 u f am menfe£ung, beö SltterS unb beö 9?eifegrabe8 benu^t wcr= 

 ben. Qn wetdjer SBeife bieS ntögtid) ift, fott an einigen iBeifpieten bargetegt 

 werben. 



33ei bem SBetgen ntad)en fid) in beut äußeren 5tnfet)en ber grüdjte 55er= 

 fdjiebenfjeiten bemertbar, wetd)e 3unäd)ft burd) jene 3"ftänbe beS ÄorneS bebingt 



