jccififcf)c8 ©cnüdjt bc« (Saatgutes. 



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3« einem äljnttdjcn ©djttiß gelangte neuerbingg IDiaref, 1 ) auS beffen 

 Untcrfud)uugen bie nadjftcfyenbcu 3at)(en entnommen ftnb: 



Stfdje 

 2,64 

 2,83 

 2,53 

 2,58 

 1,83 

 2,04 

 3,97 

 4,25 

 4,13 

 4,28 



Sftaref fagt bejüglidj ber 3Inroenbbarfett be§ fpeciftfdjen ©eroidjtö jur 

 33cftimmung be§ SBertfjeS ber ©amen: 



,,T>a§ fpeciftfdje @emid)t ift fein allgemeiner SBertljmeffer für bie $orn= 

 qnatität; nur bort, mo bie näheren Schiebungen beö ftoffüdjcn SßerttjeS ju bem 

 fpccififdjen ©eroidjt erfannt ftnb, fann bie füeciftfdje ©djmerc ein Moment ber 

 OuatitätSbeurttjeUung bitben. Sine große §RoUe fttieit hierbei ber retatioe ®e= 

 fjait an ©titfftoff unb deßufofe. @o roerben größere Körner ber $ferbebob,nen 

 unb (Srbfen forote nteljtreidjere Sortier beS 2Beijen3 fpecififd) leidjtcr fein, roöfyrenb 

 bei ben ©raöfämereien roieber jene Körner ba3 £jör)ere fpeciftfdje @cmid)t befi^en, 

 beren ftoff(id)e (Sintagerung eine größere ift." 



33ereit8 oben mürbe nätjer ausgeführt, baß baS fpccififdje @eroid)t beS 

 Saatgutes für bie £öf)e unb ©iite ber (graten irreteoant fei. üfteben biefent 

 ©rttnbe fprecfjen außerbem nod) berfdjiebene Momente gegen bie 23enu£ung ber 

 $)id)te aU SBert^meffer für bie ©amen unb grüdjte in ber ^rariS, b. i. ber 

 fanget einer t}anbticfjcn, menig jeitraubenben 9Jtetb,obe ber fpeäfifdjen @enjid)t3= 

 beftimmung, ferner ber Umftanb, bafc bie £)id)te in feiner gefefcmäßigen 33e- 

 jiefjung jur ftofftidjcn Bufammcnfe^ung IW uni) ferfjältuißmäßig geringen 

 ©cfjmanfungen untermorfen ift, meld)' (elftere überbieS Pon einer 9?eit)e äußerer 

 ber unmittelbaren 2M)rnefnuung ftdj cntjiefjenben (Stnftüffe abgingen. 



>) &. üttaref, 2>a8 «Saatgut unb beffen (Stufhtji auf Sftenge uub ©üte ber (Sntte. 

 SSteu, 1875. 



