260 VII. £)ie 2Bertf)beftimmung be« ©aatgute«. 



SBoiumgenndjt ber Körner fjauptfSdjtidj burdj bie §orm berfelben bebingt, ba8 

 fpecififdje ©cundjt bttrd) ben anatomifdjen S3au unb bie 2lrt ber ftoffüdjen Gnn= 

 (agerung, fo fann bon 23cjief)ung siutfcfjeit beiben einfach nid)t bie 9?ebe fein; 

 biefe mürbe bictmefjr borauSfefcen, bajj bie ©röfje unb $orm, foroie bie d)emifd)e 

 3ufammenfe£ung in einem graben SScr^ättntg ju ber 35tdjte beö Cornea ftänbcn, 

 wa«, tüte gezeigt, in ber 9?eget ntc^t ber ftatt $• 



■3n ben borticgenben Unterfudjungen geigte fid) ba§ füecififcfje ©emidjt ber 

 (Samen bon einer 9ieif)e bon gat'toren abhängig, meldje fid) ber 23eobad)tuug 

 entjiefycu unb nur in üereinjelten Rotten tonnte baffetbe 3ur (Srf'tärung getoiffer 

 Unterfdjiebe in ber ftoffltdjcn gufammenfefcung ber Körner tjerangejogen merben. 

 3ieb / t man ferner bie Stfjatfadje in 23etrad)t, baj? ba§ fpecififdje @emid)t für 

 bie $öh> ber Ernten belanglos ift ($aö. IV c), fo tuirb man ben ©djtuft für 

 berechtigt galten muffen: 



ba# ba§ fpectftfdje ©enridjt für bie SSeurtbettung ber ©amen unb 

 $rüd)te fomofjl ^inftdjtlicb ibreS SSegetationSroertljeS at§ audj bc= 

 jügltd) tbre§ ©etmlteS an roertpitbenben «Stoffen nidjt benuljt 

 werben fann. 



2. «ei den Kartoffeln. 



£>urd) bie oben (<S. 158) mitgeteilten ^Inbauberfudje mit i?artoffe(fno(Ien 

 bon berfdjiebenem fpecififdjen ©emidjt mar feftgefteüt roorben, bofj bie Ouantität 

 beS GsrtrageS bon ber £>id)te ber Saatfnottcn in ber ÜKeljrjaljl ber gütle nid)t 

 beeinflußt totrb. 3n gleicher Söeife fjat $. ^eUrieget 1 ) gezeigt, ba§ e§ eine 

 bergebüdje SRttfje ift, eine fpectftfd) letdjtere Äartoffelforte burd) Sluöma^t bitterer 

 ©aatl'noüen 3U einer fpecififd) fcrjtuereren umroaubeln 31t moHen; benn eS betrug 

 ba§ burdjfdjnttttidje fpecifiifdje ©eiuidjt: 



im Saljre 1858 

 ber ©efammternte bon feinerem ©aatgut 1,0789 

 „ letztem „ 1,0776 



bie Differenzen jmifdjen beiben . . . 0,0013 



33erütffid)tigt man ferner, bafj bie fpecififdjc ©dunere ber Knollen einer 

 unb berfelben Varietät in berfd)iebenen Safjren, bei berfdjiebener 33obenbefd)affcn= 

 fyeit unb ffulturbe^aitblung, foroie unter fonft gleiten Söerfyaitntffen bei ben ber= 

 fdnebenen Onbiiubuen ber nämüdjen Sorte bariirt, 2 ) fo tonnte e3 auf ben erften 

 23licf fdjeraen, als ob bie 33eftimmung ber Sdjroere ber Knollen noflftänbig be= 



*) §. #eüriegel, ^Beiträge ju ben naturttnffenfdjaftftdjen ©vunbtagen bee 5tdev= 

 baue«. @. 101—113. — a ) SBergt. bie SBerfudje öou ü. (Sanft ein in: 2)ie Äavtoffet 

 unb it)re f uttur. Sfontltäjer ©evtdit über bie üfavtoffclaitSftettung ju SHtenburg. Serttu, 

 1876. £afc( XI u. XII. 



