©ljemifdje SBeftanbtljetle be« (Saatgutes. 287 



geaalt bon unb über 14 % enthält , als Stiterüben befonberS aufbewahrt 

 Werben. 



jDtefe lederen bienen jur Slnjud^t beö Samens für jene 9?üben, bon 

 hjetc^en in biefer iBefc^retbung ausgegangen würbe, wäfyrenb bie übrigen für 

 würbig befunbenen ÜCüben ben ©amen für bie Stetftinge 3U liefern baben. 

 £>iefe werben mittetft ©rittfaat auf 31 cm Sfteiljenentfernung gebogen. 



üDap baS betriebene Verfahren ben Slnbau bon Samenrüben auf großen 

 gtädjen ermöglicht trofc ber jeitraubenbcn, mit ber Unterfudmng ber dtübtn 

 berbunbenen arbeiten, gefjt auS folgenber 33ered)nung fyerbor. -3n 4 SBocfien 

 werben mit £>i(fe Don 28—32 ^erfonen 18000 (tägtid) 750) $tfüben unter- 

 fudjt, bon meieren ftd) circa 2 /3, aifo 12000 9iüben als brauchbar erweifen. 

 2Berben biefc, wie gcfdjiefjt, in 96 cm Entfernung nad) allen Stiftungen auS= 

 gebfla^t, waS einer gtädje bon 1,07 ha entfbriebt unb uro ha 1560 kg ge= 

 erntet, fo fönnten mit ben fo gewonnenen 1670 kg Siübenfnäuetn bei einer 

 SluSfaat bon 30 kg uro ha circa 55,6 ha für bie StedüngS3ud)t angefäet 

 werben. ü)a man mit ben StecftingSrüben bon 1 ha : 8 bis 10 ha Samen= 

 rüben üfta^en fann, fo genügt baS burd) ^ßolarifation ausgewählte ,3ud)tmateria( 

 bottfommen, um bamit Sterfünge für eine gtädje bon 445 ha, weldje £)ibbc 

 1881 mit (Samenrüben beftanben fjatte, ju erhalten. 



£)er ©runb, weSljatb bie Prüfung ber dübelt im grübjaljr unb nidjt 

 bereits im |)erbfte borgenommen würbe, liegt barin, ba§ man beftrebt ift, aud) 

 jene 9iüben bon ber gudjt auSjufctjtie^en, we£d)e burd) ju ftarfeS keimen an 

 3ucfergeb,a(t berloren blatten, um auf biefc 2Beife eine faltbarere 9tübe 3U be* 

 fommen. 



2B. 9? im bau gtaubt, ba§ eine SBerbottfommnung ber äftetljobe in ber 

 Dichtung oorgenommen werben fönnte, bajj man aud) auf bie abfotute ©rö§e 

 ber 9?üben Sttürfficht nälnne unb für jebe ©ewicbtSflaffe (etwa bon 100 3U 

 100 g) eine befonbere DuaütatSgre^e fe^te; „beun wir wiffen, bag im 2lttge= 

 meinen mit einem beeren 3 uc f er 9 e ^ a ^ te em niebrigereS abfotuteS ©ewidjt ber» 

 bunben ift unb umgefefjrt; bon 3Wei 9iüben mit gleichem 3uderget)atte wirb 

 atfo bie fdjwerere immer bie für bie 3ud)t werttwottere fein". 



$apitH VIIL Wu Dartemtuna. te$ Saatgutes. 



Um baS ©ebeifyen ber Saaten 3U förbern unb 3U fidjern, ober bie fteim* 

 fäfyigfeit alter «Samen inS £eben 3U rufen unb 3U fräftigen, fcfiäbüdje Spiere 

 unb Schmarofcerbi^e im Saatgut 3U bernidjten ober bon bemfetoen ab3ufja(ten, 

 fommen in ber lanbwirtfjfdjaftüdjen ^rariS berfdjiebeue SJcetfjoben in 2lnwen= 

 bung, we(d)e unter bem Site! „Vorbereitung beS Saatgutes" 3Wetfmä§ig 3U= 

 fammengefaftt werben fönnen. £>ie in be3eidmeter 9iid)tung angewenbeten $er= 

 fahren befielen in bem Duetten unb ÜDörren beS Saatgutes, in bem 3luSfrieren= 



