442 IX. 3)ie ©röße be$ SBobenraumcS. 



eine menig jufrtebenftettenbe. Damit ift nicf)t auSgefdjtoffen, ba§ e§ unter Um= 

 ftönben trtrt^frf)aftüd^ geboten fein rann ein jmifcfyen ben bezeichneten ©renken 

 üegenbeS, mittlere^ (Saarquantum 3U mäfjten. 



(5d)lie§(id) märe notf) in 9?ücfftct)t ju sieben, baf? ber SRobuS ber 8e= 

 fteuerung für gemiffe in ben tanbmirttjfdjaftüdjen 9?ebengemerben jur Verarbeitung 

 fommenbe ^robufte, 3. 23. 9ttiben, für bie 23emeffung beS ben ^ffanjen juju^ 

 tfyeitenbcn 33obenraume$ oon Söebeutung ift. 



58ei ber in Deutfdjtanb befierjenben SBefteuerung non ben $üben banbett 

 e$ fid) nid)t barum, quantitativ möglidjft bolje Erträge, fonbern bon einem 

 gegebenen 2Ireat ein 9)?arimum oou 3ucfer in ber gönn eine$ SDfinhnumä oon 

 Jtfüben zu errieten. DieS fann nur erreicht merben, menn außer auf ^üdjtung 

 gehaltreicher Varietäten unb rationetter 23obenf'u(tur (Bearbeitung, Düngung u. f. m.) 

 auf 23emeffung ber ^ftanjmeite gebübrenb 23ebatf)t genommen mirb. Denn bei 

 ben 9?üben ift ber ©efjalt, auf ben e§ anfommt, oon beren ©röße abhängig, 

 me(d)c mieberum beftimmt mirb buret) ben ben cinjelnen ^ftan^en jugemeffenen 

 Vobcnraum. Der 3 u «^ er 9 e ^ a ^ ift am f)öct)ften bei ben % — l 1 ^ ^funb ferneren, 

 bei engerem ©tanbe erbauten Gliben, mährenb bie größeren bei meiterem ©tanbe 

 gemonnenen meniger £üdvc un *> me fy r 9?id)tsucfer ((Simeifcftoffe, ©a^e u. f. m.) 

 enthalten, a(fo eine relatiü geringere 2lu3beute geben. Dafür fpredjen bie (§1= 

 gebniffe oerfdjiebener Unterfucfjungen. 



3n jenen bon 21. Sabureau 1 ) mürbe bei einer ^eib,enentfernung non 

 42 cm bie 3ufammenfekung ber Sttüben, mie folgt gefunben. 

 21bftanb ber 9?üben in ber 9ltit)t 25 30 35 40 50 cm 



3ucfergebalt ber $üben . . . . 11,62 11,21 10,48 10,61 8,97 

 2Baffergebalt ber 9?üben .... 85,55 85,85 86,74 86,44 87,28 



Von 2t. ^ßetermann 2 ) mürben im Durdjfdtjnitt bei üerfd}iebenen 9iüben = 

 forten folgenbe Daten ermitttett: 



Vobenraum pro ^flanje . . . 1350 1000 630 qcm 



3urfer in 100 £b. 9?übe . . 10,55 11,22 11,40 

 Bucfer pro ha in kg . . . . 3891 4742 4691 



2tue ben febr ausführlichen Unterfudjungeu 3. £anamann'S 3 ) mögen 

 folgenbe £,af)ltn bier aufgeführt merben: 



äüglidicn 9tigaer Seinfainenö beftefjt, mie ein @ad)t>erftäubtger ans bortiger ©egeub bem 

 Referenten nüttfjeiitc, einfad) bann, i>a$ man neben forgfältiger äuberettung beö 93obene 

 ben Sein bünn auöfäet unb bamit ben oben entmidelteu ©ruubfägen gemäfj bie ^robut'tioii 

 eine« »or^'iglid)en Saatgutes mit §tntanfe£ung ber glacfjSemte anftrebt. hierfür fpridjt 

 außerbem btc geringe Dualität beS in jenen ©egenben gemonnenen glad)fe§. — *) Journal 

 des fabr. de sucre 1876. No. 4. — 2 ) Recherches sur la eulture de la betterave 

 ä sucre. Bruxelles, 1876. — 8 ) Organ beS SentraloereinS für 9tübenjuder*3nbitftric 

 in ber öfterr.ntugar. 3ftonardvic 1879. §eft 5. 



