©Ijcmtrdjc ietoUs! htt diweilMjcugmtg. 77 



^flan^e einen unnöt^tgen @tDftrang|3Drt gu erf^aren. Slber 

 an6) ioenn man bte ^ffange üinftltd^ burc^ tl)re ?auborgane 

 mit 3(mmonia! »erforgt, fo fd^eint ber SSerarbeitung biefeä 

 ftttfftoft^alttgen ^to^materiatg ju ©iiüei^ S^tc^tg im SBege ju 

 fielen. 



70. Söa§ nun i)k anbere ?5mge nac^ bem „wie" ber 3Serar= 

 Ibettung angelet, fo mu§ auf bte relattüc Swfcimmenfe^ung ber 

 eitt^ei^ftoffe au§ Äol^lenftoff , SBafferftoff, ©ticfftoff unb @auer= 

 ftoff l){ngebeutet irerben. 2)a§ an ©ticfftoff nafje 17 % in ben 

 üer[(^iebenen eiwei^artigen ©ubftanjen »or^anben i[t, tl)ut 

 '^ter tüeniger jur <Sac^c, n)Dl)t aber ha§ 33er^ä(tni§ ber bret 

 übrigen ©runbftoffe gu einanber. 3n Se^ug auf biefe genügt 

 gu bemerfen, ta^ ha§ ©tt)ei§, [ticfftoff frei gebac^t , gmifd^en bie 

 ©tärfegru^pe unb bk ?5ette 3U ftel)en fäme , b. ^. ba^ e§ fauer» 

 ftoffärmer a(§ bie erftere, fauerftoffreic^er aU bie le^teren ift. 

 gaffen njir e§ alfo aug bem Sutfer unter .J^ingutritt üon ber 

 entfpred)enben 9)cenge @al|)eterfäure entfte^en, fo mu§ eine 

 Entfernung ])Dn ©auerftcff beiüirft icerben, unb ta eg fid) um 

 einen SBorgang o^ne SJiitwirf'ung einer äußeren Kraftquelle wie 

 beg 2t(^tcg ^anbelt, fo fäOt ber 230rgang unter biefelbe Kate= 

 gorie, n)ie bie ^ilbung üon ?$etten aug ÄD^lenl)t)braten ; b. |). eg 

 wirb fid} aller 3Ba^rfd)einli(^!eit nac^ um eine 8lbfpaltung Ben 

 Koljtenfäure ^anbeln. 3d) madje biefe Folgerung augbrücflid^ 

 naml}aft, ireil biefelbe jüngft gan3 unerwartet eine e?::perimente[le 

 SSeftätigung erfal)ren l)at. Sränft man nämlid) (ärbfenfeimlinge 

 mit (5al|.ieterl5fung, fo fann man gleichzeitig mit ber SSerar« 

 beitung ber @al)3eteriäure eine ungewöl^nlid) gefteigerte Äol^lens 

 fäureaugf (Reibung wa'^rnel)men. 



71. 2)ie bargelegten ©efe^ma^igfeiten befähigen ung nun 

 nid^t blog ju ben fdjon gemad)ten fuvgen aber in^altgfc^iüeren 

 ^Folgerungen für bie lanbiüirtl)fc^aftlic^e ^raj;ig, fonbern wir 



