sises sur des bancs et assez écartées les unes des 

 autres pour pouvoir prendre les feuilles dans des 

 mannes placées à leur gauche et pour pouvoir jeter 

 les feuilles écôtées dans des mannes placées à leur 

 droite. Quant aux côtes, elles les laissent derrière 

 le banc sur lequel elles sont assises. Celles du se- 

 cond groupe repassent les feuilles qui sortent des 

 mains des précédentes, en les arrangeant sur des 

 claies ou sur des tables, afin d'ôter les nervures qui 

 auraient pu leur échapper, et pour faire tomber 

 toute matière étrangère. Après le décôtage, les 

 feuilles passent dans les divers ateliers où s'exécu- 

 tent les différentes branches de la fabrication que 

 nous allons faire connaître. Cette opération donne 

 lieu à un déchet dont on ne peut tirer aucun parti 

 et dont le poids s'élève jusqu'à 8 ou 10 pour 100 

 de celui des matières premières. 



FABRICATION DU SCAFERLATI OU TABAC 

 A FUMER. 



<- La fabrication du scaferlati se compose des 

 quatre opérations suivantes : le hachage , la ior/é- 

 faction, le séchage et la mise en paquets. Elle pro- 

 duit dans les manufactures trois espèces de scafer- 

 lati : 1" le (abac ordinaire ou caporal.^ qui se com- 

 pose d'un mélange de feuilles indigènes et de feuilles 

 étrangères : de Maniand , de Hongrie, etc.; 2° le 

 tabac de cantine . pour lequel on n'emploie que les 



