percé d'une ouverture convenable. La poudre, d'a- 

 Wd grossière, passe successivement dans d'autres 

 moulins où elle finit par acquérir le degré de finesse 

 voulue. On a calculé qu'il fallait qu'elle passùt, en 

 moyenne, dans douze moulins avant d'avoir atteint 

 le degré de ténuité que l'on recherche. 



h° Tamisage. Cette pulvérisation terminée , on 

 procède au tamisage, opération qui se fait au moyen 

 de tamis animés d'uli double mouvement de va et- 

 vîent, obtenu à l'aide d'excentriques mus par le 

 moteur de la manufacture. Cette opération a pour 

 objet d'obtenir des grains de grosseur convenable et 

 égale; car ceux qui restent sur les tamis sont repris 

 par un cylindre à vis sans fin qui les dirige de nou- 

 veau vers le moulin oîi ils subissent une seconde 

 pulvérisation. 



5° Fermentation en cas"s. Le tabac , réduit en 

 poudre assez fine, est alors soumis à la fermenta- 

 tion en cases, pendant laquelle se développe Y arôme. 

 C'est l'opération la plus longue, puisqu'elle demande 

 sept à huit mois pour être complète. Ces cases sont 

 des cellules de 20 à 30 mètres cubes, fermées de 

 tous côtés par des planches et des madriers de chêne, 

 où on case la poudre, qui s'y entasse en masse de 

 20 à 35,000 kilog. La température s'y élève, comme 

 pendant la première fermentation , successivement, 

 mais avec lenteur, jusqu'à la limite de 40", où le 

 but de l'opération est obtenu. 



6° Mis" en tonneaux ou en paquets. Dès que la 

 fermentation est achevée, on n'a plus qu'à défaire 

 la case et à enlever le tabac pour le mettre en ton- 

 neaux ou en paquets, selon qu'il doit être gardé en 

 magasin ou livré aux entreposeurs. La mise en 

 tonneaux ou en paquets n'offre aucun intérêt parti- 

 culier, si ce n'est qu'en la pratiquant on fait quel- 



