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Hochzucht, inzüchterische Behandlung und dergleichen verschleiert. 

 Zeigen wir dies an einem Beispiel noch auf, der Geschichte der Schweine- 

 zucht, wie sie von einem so vortrefflichen Kenner wieHösch geschildert 

 wird.' Man möchte da zunächst allerdings an einer Möglichkeit der 

 wissenschaftlichen Erkenntnis verzweifeln, wenn man liest 1 : „Unsere 

 Herden sind im großen und ganzen entweder bewußt veredelt oder 

 aber planlos verzüchtet. Von einer Urwüchsigkeit, die hinter den 

 Bergen bestehen blieb, kann abgesehen von Ausnahmefällen, keine 

 Rede mehr sein. Da gibt es denn hur zwei Wege. Bei weitem am 

 meisten bevorzugt ist heute derjenige, welcher einer Zuchtrichtung 

 Raum verschafft die mit dem Typ des erstrebten und meist verwendeten 

 Nutztieres zusammenfällt. Auf diesem Wege schreiten die Zuchten 

 der mittleren Formen, also des deutschen veredelten Landschweines, 

 zum Teil auch diejenigen des deutschen Edelschweines vor. Ein anderer 

 Weg, der sich dem Verfahren früherer Zeiten anschließt, betreibt ge- 

 trennte Produktion von Frühreife und Jugendmastfähigkeit einer- 

 seits und von Robustheit andererseits. Aber mit dem Unterschied 

 gegen früher, daß man die Pflege der letztgenannten Eigenschaften 

 nicht dem Zufall überläßt, sondern dieselbe zielbewußt und geradezu 

 hochzüchterisch in die Hand nimmt. Hier arbeiten die äußerlich so 

 getrennt gehenden weißen und schwarzen Edelschweinzuchten in gegen- 

 seitiger Unterstützung mit den Zuchten der unveredelten Landschweine 

 zum geringen Teil auch mit denjenigen des veredelten Landschweins 

 zusammen." 



Betrachten wir nun aber einmal einzelne ausgewählte Angaben, aus 

 denen klar hervorgeht, was Ausdrücke wie zielbewußt und hochzüchte- 

 risch bedeuten. Da heißt es vom Beginn der englischen Zuchterfolge: 

 ,,Hier sind wir in jene Zeit eingetreten, wo englische Züchter die 

 Augen des Kontinents auf ihre erstaunliche Züchtung neuer Haustier- 

 formen lenken. Bake well, den Albrecht Thaer als den wunderbaren 

 Künstler bezeichnete, welcher Tierformen praktisch schaffe, wie er die- 

 selben sich im Ideal des Gedankens vorgebildet habe, hatte nach vorher- 

 gegangener Einmischung von neapolitanischem urfd chinesischem Blut 



1 Es ist von der Robustheit urwüchsiger Rassen die Rede und ihrem Gegensatz 

 zu hochveredelten Zuchten. 



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