Anatomie und Physiologe. 



Die Brennbarkeit des Tabaksblattes, wie wir sclion salien, ist abhängig von 

 der Anwesenheit organischer Kaliumsalze. 



Die Art, wie die Pflanze diese bildet und aus welchen Salzen sie entstehen, 

 ist nicht mit Bestim.mtheit anzugeben. Jede lebende Pflanze (die meisten Para- 

 siten ausgenommen) baut aus anorganischen Stoffen diejenigen Körper auf, welche 

 sie braucht. In welcher Weise das Nicotin von der Tabakspflanze aufgebaut wird, 

 ist unbekannt. Dies Alcalo'id scheint sich in allen Teilen der Pflanze zu finden. 



Mit den allgemeinen Alcaloidreagentien wird überall im Pallissadengewebe 

 wie im Schwaramparenchym eine Reaktion beobachtet. 



Die Funktionen, welche die Organe der Pflanze ausüben, sind genau bekannt; 

 man kennt die Rolle vom Xylem, Phloem, Parenchym, CoUenchym, Sclerenchym 

 und von sovielen andern. Weniger bekannt ist die Weise, in welcher die Pflanze 

 die organischen Stoffe aufbaut, Stoffe, welche so zusammengesetzt sind, dass man 

 noch nicht den mindesten Begriff hat von ihrer Konstitution oder ihrem chemischen 

 Bau. Vor einigen Jahren gab Baeyer seine Hypothese über die Bildung der Kohlhy- 

 drate unter dem Einflüsse des Chlorophylls. Nach dieser Vermutung, die noch nicht 

 widerlegt worden ist, geht die Kohlensäure in Ameisensäure über, diese mittels 

 Reduktion in Aldehyd, und dieses wieder unter Polymerisation in ein Kohlhydrat, 

 einen Zucker, ein Monosaccharid. Nach den Untersuchungen von Curtius, die im 

 Anfange des Jahres 1897 bekannt gemacht wurden, ist es ihm gelungen, aus dem Brei 

 der Pappel- und Eschenblätter, mittels M — Nitrobenzhydrazid, ein Aldehyd auszu- 

 scheiden und anzuzeigen, (Cr Hu C H). Weiter ist bekannt, dass Asparagin 

 oder Amido-Apfelsäure ein stickstoflfreicher, kristallisirbarer Körper ist, welcher mit 

 Traubenzucker Eiweiss bilden kann, und umgekehrt, dass das Eiweiss den Stickstoff 

 wieder abgeben kann, um Asparagin aufzubauen, welches durch die Gewebe nach 

 den Myristemen geführt werden kann, um da zur Stelle wieder das erwünschte 

 Eiweiss entstehen zu lassen. 



Der Bau des Tabaksblattes ist dem Typus der Dicotylenblätter gleich. Wenn 

 wir ein Tabaksblatt mikroskopisch auf dessen Querdurchschnitt betrachten, sehen 

 wir zu allererst die Cuticula, welche mit Wachs überzogen ist; sie bildet einen 

 Teil der Epidermis, die in unserm Falle sowohl an der Aussen- als Innenwand 

 cuticularisiert ist. Diese Epidermis besteht aus flachen tafelförmigen Zellen, welche 

 mit unregelmässig wellenden Linien in einander schliessen und hier und da Spalt- 

 öffnungen zwischen sich lassen. 



Obgleich die Spaltöffnungen in der Regel sich nur an der Unterseite der Blätter 

 zeigen, ist dieses beim Tabak nicht der Fall; sie finden sich da an beiten Seiten. 



