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An beiden Seiten der Blätter zeigen sich Haare. Im allerjflngsten Zustande des 

 Blattes sah ich sogar einige, welche stark verzweigt waren. Unter der Epidermis 

 liegt das Pallissadengewebe, welches aus langen blattgrünreichen Zellen besteht, 

 die sich dicht an einander anschliessen. Darunter laufen, doch nicht an allen 

 Stellen, die Gefässbündel, welche aus Xylem und Phloem bestehen, von denen 

 das erstere zur Weiterbeförderung des AVassers, das letztere zum Transporte des 

 Eiweisses dient. 



Die Holz- oder Xylemgefösse zeigen durch die eigentümlichen bandförmigen 

 Anschwellungen die wohlbekannte Spirale, die Phloemgefässe kennzeichnen sich 

 durch die durchbohrten Zwischenwände oder Siebplatten ; weiter treffen wir das 

 Schwammparenchym, dass aus sehr grossen, gleichfalls chlorophyllreichen Zellen 

 besteht, welche zahlreiche grosse Luftröhren zwischen sich einschliessen. Dann folgt 

 wieder nach der Unterseite die Epidermis mit ihren vielen Spaltöffnungen und zu 

 Haaren ausgewachsenen Zellen. 



In beigehender Zeichnung, die nach einem Querdurchschnitt von mir angefertigt 

 wurde, sehen wir die Lage der Organe. Der Durchschnitt eines jungen Blattes, aus dem 

 Keimpunkte genommen 12 cm. lang, ist derartig, dass der Nerv und an beiden Seiten 

 davon der Anfang der beiden Blatthälften mit einem Teil des Gefässbündels, der 

 sich nach dem Blatte zuwendet, deutlich sichtbar ist. Wir sehen in der Mitte den 

 Xylembündel, aus Holzgefässen bestehend, ringförmig umschlossen vom Phloem. Um 

 den Gefässbündel herum liegt das CoUenchym, kenntlich an den Anschwellungen 

 der Zellenwände in den Ecken. Das CoUenchym ist sehr dehnbar und in geringem 

 Masse elastisch; daher kommt es, dass es nach Ausreckung nicht wieder vollkommen die 

 frühere Länge annimmt. Es besteht aus langen Zellen mit platten Enden; die Wände 

 sind weich und wasserreich, wodurch es unter dem Mikroskop bläulich aussieht. 



Was die chemische Zusammensetzung betrifft, finden wir in den Zellenwänden 

 und in den cuticulären Schichten Suberin, einen Stoff, der mit dem Korkstoff identisch 

 ist. In den frischen Blättern sind Spuren von Asparagin deutlich nachzuweisen (Alcohol 

 abs.) Dieser Körper ist quantitativ mit Nitras hydrargyrosus zu bestimmen, wozu vorerst 

 der Farbstoff mit basischem Bleiacetat niedergeschlagen wird. Quantitative Bestim- 

 mungen von Asparagin und Eiweiss (letztere Bestimmung nach der Methode 

 Stutzer) in den reifen Blättern, und während des Trocknens der Blätter gemacht, 

 deuten auf einen Übergang von Eiweiss in Asparagin. Je länger die Blätter trocknen, 

 desto reicher werden sie an diesem Crystalloid. 



Weiter kann im Blatte ein inversionsföhiges Kohlhydrat erkannt werden, mut- 

 masslich Rohrzucker. Von organischen Salzen sind anwesend : die der Apfelsäure, 

 Citronensäure und Oxalsäure, von denen das letztere als Calciumoxalat durch mikro- 

 chemische Reaktionen im Parenchym dargethan werden kann (man sehe die Figur). 

 Von den anorganischen Salzen müssen die Chloride, Phosphate und Sulfate 



