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das Cholin ist zu betrachten als Trimcthi/l-o.ciiacthyliimmoninin-Jii/dri'.ri/d. (CH:i):i N. 

 OH. Co H, OH; 



Mydatoxin und Mydin, wie oben. 



Zu den äusserst giftigen Basen geiiören: 



Peptotoxin^ der giftige Bestandteil vieler Peptone ; es entsteht z. B. auch l>ei 

 der Verdauung von Fibrin durch künstlichen Magensaft, wahrscheinlich ebenfalls 

 durch die peptonisierende Wirkung von Mikroben, 



Neurin, C5 H13 N 0, aus faulendem Fleische nach 5 — H Tagen, 



Muscarin^ C., Hu N O3, ein Oxydationsprodukt von Cholin, 



Tyrotoxicon, ein schweres Gift, gefunden in Vanille-Eis von Vaughan, weiter 

 in Milch und vielen andern Nahrungsmitteln, besonders während der heissen 

 Sommertage. 



Chemisch nähert sich dieser Körper den Dia^oöen^oZ- Verbindungen. Die toxische 

 Wirkung giebt sich durch Diarrhöen kund. Es ist Flügge gelungen, dieses heftig 

 wirkende Gift abzusondern und durch Versuche an Tieren zu zeigen, dass furchtbare 

 Diarrhöen dadurch entstehen können, und sogar der Tod eintreten kann. 



Man behauptet, dieses Gift entstehe durch eine sporenbildende, mittels Abko- 

 chung nicht zu tötende Bakterie, welche bei der günstigen Temperatur, wodurch 

 im Sommer schnelle Vermehrung stattfindet, das Eiweiss so zersetzt, dass heftig 

 wirkende Toxine gebildet werden. 



Noch bedeutender waren die Untersuchungen der Gifte, welche aus Reinkulturen 

 gewonnen waren. Auch hier hat Br leger sich äusserst verdienstlich gemacht. Er 

 bekam aus dem Staphylococcus pyogenes aureus und dem Streptococcus pyogenes 

 nicht giftige Ptomäine. Ersterer entwickelt hauptsächlich Ammoniak, letzterer 

 Trimethylamin. Aus Typhusbacillen erhielt Br leger einen sehr toxischen Stoff, 

 das Typhotoxin C7 H17 N O3. Weiter aus Cholera-Mikroben Spermin^ aus Tetanus- 

 bacillen 4 Toxine, von denen das Tetanin sehr giftig ist, dann das Tetanotoxin 

 und das Spasmotoxin. 



Ausser diesen Alkaloid-artigen Stoffen wurden aus den Reinkulturen anderer 

 pathogenen Mikroben noch Gifte isoliert, welche eine sehr toxische Wirkung 

 besitzen, jedoch in chemischer Zusammensetzung sich mehr den Eiweissen nähern 

 und deshalb auch wohl ,,Toxalbumine" genannt werden. In wässeriger Lösung 

 sind diese Gifte von schwachem Bau, da sie schon bei 60" C. in kurzer Zeit, bei 

 100" sehr schnell zerstört werden. Ferner besitzen sie noch die Eigenschaft, dass 

 sie in Wasser oder verdünntem Alcohol gelöst, durch starken Alcohol präcipitiert 

 werden, durch Chamberland-Pasteur-Kerzen gehen, langsam oder gar nicht 

 dialysieren und die Eiweissreaktionen geben. Diese Eiweissreaktionen sind nicht 

 nur dem Eiweisse, sondern auch dessen Zersetzungsprodukten eigen. Das eigent- 

 liche Gift kann also, ausser dem Eiweisse, auch Verunreinigungen zugeschrieben 



