22 CHAPITRE PREMIER. 



rinfini dans toutes les parties du corps à la manière des 



artères qu'ils accompagnent généralement. 



Le cerveau est le centre et le régulateur de toutes les 

 actions nerveuses; la moelle, qui le continue, est le con- 

 ducteur des impressions sensitives, périphériques, ainsi 

 que de l'influx moteur; les nerfs, organes conducteurs du 

 sentiment et du mouvement, transmettent aux centres de 

 perception les impressions qu' ils reçoivent dans les orga- 

 nes où ils aboutissent, et portent dans ces organes l'inlluM 

 nerveux qu'ils reçoivent des centres de perception avec 

 lesquels ils sont en communication directe. 



Si admirable que soit la télégraphie électrique, elle n'a 

 rien de comparable à l'action nerveuse chez les êtres bien 

 doués. 11 sera donc très-essentiel de pouvoir se rendre 

 compte de l'état de perfection du système nerveux, chez 

 le cheval à choisir, par le degré de bonne conformation 

 du front et de la colonne vertébrale sous les parois des- 

 quels sont abrités le cerveau et la moelle épinière. Lei-. 

 nerfs ne laisseront rien à désirer si la partie centrale du 

 système est vaste, développée, intacte dans toute son éten- 

 due : on ne s'informe pas de ce que peuvent être ou les 

 artères ou les veines, mais bien de ce que peut être le 

 cœur. 



Arrivons maintenant à l'étude des grandes divisions que 

 l'on a faites de l'animal pour apprendre à le connaître ex- 

 térieurement, dans sa forme apparente. 



