DE LA CONFOKMATION EXTÉRIEURE. 49 



Ton noircit avec un fil de métal rougi au feu ; on entend, 

 par là, imiter le germe de fève. Cette fraude est facile à 

 reconnaître : si habilement pratiquée qu'elle ait été, la ca- 

 vité factice se distingue toujours par l'absence de l'émail 

 qui circonscrit le cornet dentaire extérieur. 



Un piège plus grossier consiste à scier une partie des 

 dents qui sont restées trop longues et qui, par cela même, 

 sont un indice de vieillesse. On déjoue la ruse en exami- 

 nant la bouche fermée, car alors les incisives ne peuvent 

 se joindre. 



h' Auge est ce vide plus ou moins large, plus ou moins 

 creux, qui existe à la face postérieure de la tête, entre les 

 os qui forment la base des ganaches. 



Cette partie doit être parfaitement évidée, nette et pro- 

 fonde. Quand elle est étroite et serrée, la tête est certaine- 

 ment difforme ou tout au moins défectueuse, longue, 

 étroite elle-même, souvent busquée. Alors les fosses na- 

 sales ont peu de développement et, par continuité, la 

 poitrine est serrée, peu spacieuse. Dans les conditions op- 

 posées, les grandes proportions de l'auge témoignent en 

 faveur des grandes dimensions de tout l'appareil respira- 

 toire. L'auge est ainsi faite chez les chevaux qui ont la 

 tête carrée et une grande puissance d'haleine. Conséquente 

 dans toutes ses œuvres, la nature observe avec soin les 

 mêmes rapports, soit dans les conformations les plus ac- 

 complies, soit dans les structures imparfaites. Nous insis- 

 tons beaucoup sur se point parce qu'il importe qu'on soit 

 bien fixé sur la loi d'harmonie générale qui relie entre 

 elles toutes les grandes fonctions de la vie. 



Pour en finir avec la tête, nous avons encore à nous 

 occuper de sa position et de ses dimensions. Dans leur 

 ensemble, celles-ci résultent de la configuration et du 

 volume propres aux diverses régions qui la constituent, 



