CONTENTS. 



Chou Marin 

 Chou Pomme 

 Chervis 

 Civette 

 Coignas&ier 

 Concombre - 

 Coriandre - 

 Courge 



Psge 

 116 

 34 

 12& 

 48 

 209 

 50 

 140 

 105 

 Courge ou Potiron 123 

 Couve Tronchuda Pref. 

 Cranson - 59, 145 

 Cresson - - 50 

 Cresson de Amen que 135 

 " " Fontaine 135 

 " " Terre 135 

 Epenard - - 121 

 Epinard d'ete - 82 

 Eschalote - - 119 

 Figuier - - 173 

 Framboisier - 210 

 Fraisier - - 212 

 Gombo - - 88 

 Groseille a grappas 

 d'ourtre - - 171 



Ackersalat - - 49 

 Amerikanisher Kresse 



" " " 135 



Anis - - 137 



Aprikosenbaum - 165 



Apfel - - 157 



Artischoke - . 19 



Basilikum - - 24 



Bensenlauch - 48 



Bimbaum - - 197 



Blumenkohl - 43 



Borragen - - 138 



Briinnenkresse - 134 



Cardo benedicten 138 



Dill - - 140 



Dill kraut - - 58 



Dragun - - 124 



Endivie - - 56 



Engelwurtz- - 136 



Erdbeerpflanze - 212 



Erde Apfel - - 63 



Erbse - - 92 



Essbare - - 75 



Feigenbaum - 173 



Gartenkerbel - 48 



Gartcnsalat - - 65 



Griine Kohl - 30 



Gurke - - 50 



Himbeerestrauch 210 



Inulft - - 141 



Isop - - 142 



Page. 

 Groseille a maque- 



reau - - 176 



Haricot - - 56 



Hysope - - 142 



Inule - - 141 



L'Anith - - 140 



L'Astragon - 124 



Laitue - - 65 



Lavander - - 142 



Mais - - 61 



Mache - - 49 



Marjolaine - - 69 



Mellise - - 137 



Melon - - 70 



Melon d'Eau - 73 



Melongene - - 55 



Menthe - 74, 143 



Moutarde - - 81 



Navet - - 129 



Noisette ? - 175 



Oignon - - 83 



Orvale - - 140 



Oseille - - 146 



Panais - - 90 



INHALT. 



Italianische Kohl 



Johannisbure 



Kamille 



Kapuzinerblume - 



Kardonen - 



Kartoffel - 



Kirschenbaum 



Knoblauch - 



Koriander - 



Kresse 



Kiimmel 



Kiirbis 



Lauch 



Liebes Apfel 



Loffelkraut - 



Mandelbaum 



Marjoran 



Meerkohl - 



Mellise 



Melone 



Merrettig 



Mohre 



Miinze - 74, 



Nectarpfirsche 



Nussbaum 



Pastinake - 



Pempernelle 



Petersilie 



Pfirschbs*im 



Pflaumenbaun 



Poley 



Patiron 



Pecher 



Petite Pemprenelle 



Persil 



Poire de Terre 



Pois 



Poirier 



Pomme 



Pomme de Terre - 



Porreau 



Pouliot 



Prune 



Rave 



Romaria 



Rubarbe 



Rue 



Salsifis 



Sauge 



Scorzoneve - 



Tanaise 



Thym 



Tornate 



Truffe 



Vigne 



31 Quittenbaum 

 171 Rante 



139 Rettig 

 62 Rheinfarn - 

 40 Rosmarin - 

 98 Rothe Riibe 



168 Rubarber 

 59 Salbey 



140 Sauerampfer 

 50 Scharlachkraut - 



139 Schminkbohne - 

 105 SchuIIote 

 64 Sellerie 

 125 Serf 



145 Stachelbeerstrauch 

 156 Spargel 



69 Spinat 

 116 Spiklavandel 

 137 Sprossen Kohl 



70 Steckriibe - 

 59 Swiss Chard 

 4l|Thimian 



143|Tollapfel - 



193;TruffeI 



1751 Wasser Melon - 



90 Weiss Kopfkohl - 



33 Weintrauben 



89 Wermuth - 

 195 Winter Kresse 

 205 j Zuckerwurzel 

 l43Z\^iebel 



Page. 



133 



195 



33 



89 



63 



92 



197 



157 



98 



64 



143 



205 



105 



144 



109 



144 



114 



145 



115 



146 



125 



125 



128 



178 



209 

 144 

 105 

 146 

 144 



38 

 109 

 145 

 146 

 140 



25 

 119 



45 



81 

 176 



20 

 121 

 142 



32 

 129 

 124 

 125 



55 

 123 



73 



34 

 178 

 147 

 135 

 120 



83 



