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Da man den Wert der Naturalien für die nicht im Betriebe be- 

 schäftigten Famihenmitgheder gleich dem Gehalt des Besitzers setzen 

 kann, so stellt die Differenz zwischen der obigen Gesamteinnahme 

 und Gesamtausgabe den Wirtschaftsreinertrag dar. Es ergibt sich 

 demnach folgende Bilanz : 



Einnahmen . : Mk. 44447,03 



Ausgaben . „ 39217,24 



Eeinertrag des" Gutes Mk. 5 229,79 1 



III. Beschreibung eines 35 ha großen Gutes. 



Das betreffende Gut liegt etwa 4 km von dem Mittelpunkte der 

 Stadt Essen entfernt. Die Ackerkrume besteht vorwiegend aus mildem 

 Lehmboden. Von der gesamten Gutsfläche entfallen auf: Ackerland 

 25 ha, Weiden 3,5 ha. Wiesen 3,5 ha, Wald 2 ha und Hof räum 1 ha. 

 Es werden jährhch angebaut: 5 — 6 ha Eoggen, 5 — 6 ha Weizen, 

 4 — 5 ha Hafer, 3 — 5 ha Klee und etwa 2,5 ha Kartoffeln. An Ernte- 

 erträgen werden durchweg erzielt: 



Weizen 2340 kg Körner pro ha 



Eoggen 22100 „ 



Hafer 2180 „ 



Kartoffehi 14400 „ 



Kleeheu 6340 „ 



An Vieh werden gehalten: 3 volljährige Arbeitspferde (Eheinische 

 Belgier), 4 Fohlen, 18 Milchkühe, 6 Schweine und etwa 50 Hühner. 



Die Fohlen werden selbst gezüchtet und aufgezogen. Beim Eind- 

 vieh findet keine Aufzucht statt; es wird reine Abmelkwirtschaft 

 getrieben. Der Preis für tragende Milchkühe beträgt durchschnitt- 

 hch 400—550 Mk., während für das gleiche Fettvieh nur 350—500 Mk. 

 erzielt werden. Die Differenz zwischen dem Ankauf und dem späteren 

 Verkauf beträgt somit durchschnittHch für jedes Tier 50 Mk. Die 

 Kälber werden ca. 8 Tage alt zu einem Preise von 40 — 60 Mk. verkauft. 

 Die Fütterung des Eindviehs geschieht hauptsächlich mit nassen 

 Trebern, gemischt mit Leinmehl, Baumwollsaatmehl und Gersten- 

 mehl. Jedes Tier erhält hiervon pro Tag ca. 100 Pfund und außer- 

 dem noch Eüben und Heu nach Bedarf. Schweine werden nur für 

 eigenen Bedarf gemästet und die Ferkel angekauft. 



Außer dem den Betrieb leitenden Besitzer und seiner Frau sind 

 an Arbeitskräften vorhanden: 1 Viehwärter, 2 Knechte, 2 Pferdejungen 

 und 2 Dienstmädchen. 



An barem Geldlohn erhalten: 1 Viehwärter 720 Mk., 1 Knecht 

 720 Mk., 1 Knecht 540 Mk., 1 Pferdejunge 300 Mk., 1 Pferdejunge 

 240 Mk., 1 Dienstmädchen 240 Mk. und 1 Dienstmädchen 260 Mk. 



Nach den heutigen Preisen wird der Boden vom Besitzer mit 

 12000 Mk. pro ha bewertet. Die aufstehenden Gebäude sind mit 

 70000 Mk. versichert. 



1 S. auch S. 80ff. 



