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Es wird auf dem Gute nach folgender Fruchtfolge gewirtschaftet: 



1. Weizen gedüngt mit Stalldünger; 



2. Roggen gedüngt mit Stall- oder Kunstdünger; 



3. Klee nicht gedüngt; 



4. Hafer nicht gedüngt; 



5. 2/3 Hackfrüchte, ^/g Weizen stark gedüngt mit Stall- und 

 Kunstdünger. 



Durchschnittlich werden jährhch angebaut: 11 Morgen mit Eoggen, 

 10 — 11 Morgen mit Weizen, 9 Morgen mit Klee, 4 Morgen mit Kar- 

 toffeln und 4 Morgen mit Eüben. Das Kartoffelland wird zur Hälfte 

 verpachtet zum Preise von 144 Mk. pro Morgen. 



Die Ernteerträge waren in den letzten Jahren folgende: 



Roggen 2300 kg pro ha 



Weizen 2600 „ 



Hafer 2600 „ 



Kleeheu 6000 „ 



Kartoffeln 19000 „ 



An Vieh werden gehalten: 2 volljährige schwere Ackerpferde, 

 6 Milchkühe, 4 Mastschweine und 55 Hühner. Der Besitzer betreibt 

 reine Abmelkwirtschaft. Die in der Wirtschaft gewonnene Milch 

 (781täghch) wird zum Preise von 15 Pfg. pro Liter an den Milchhändler 

 abgegeben, der sie in der benachbarten Stadt für 20 Pfg. wieder ver- 

 kauft. Die tägHche Fütterung des Rindviehes besteht aus: 2,5 kg 

 Malzkeimen, 1 kg Kleie, 1,5 kg Baumwollsaatmehl, 1,5 kg Leinmehl, 

 35 kg Runkelrüben, 5 kg Hafer, Stroh und Spreu und etwa 2 kg Heu. 

 Im Sommer wird viel Klee gefüttert. Der Preis der für den Betrieb 

 gekauften tragenden Milchkühe beträgt durchschnittHch 400 — 450 Mk., 

 für die fetten Tiere werden gewöhnlich 350 — 450 Mk. gelöst. Die 

 im Betriebe gemästeten Schweine werden für den eigenen Bedarf 

 gebraucht; Aufzucht findet hier nicht statt, sondern es werden etwa 

 6 Monate alte Tiere im Preise von 60 — 70 Mk. angekauft. 



Außer der Arbeitskraft des Besitzers und seiner Frau sind im 

 Betriebe dauernd tätig: 1 Großknecht, 1 Pferdejunge und 2 Dienst- 

 mädchen. Es erhalten dieselben an Lohn: 



1 Großknecht Mk. 480 



1 Pferdejunge „ 420 



1 Dienstmädchen ,, 240 



1 Dienstmädchen ,, 180 



Außerdem wird vorübergehend 1 Tagelöhner beschäftigt, der außer 

 der Kost 3 Mk. pro Tag erhält. Die Kost für das Gesinde im Haus- 

 halt des Besitzers wird mit 400 Mk. für die Knechte und mit 300 Mk. 

 für die Mägde veranschlagt. Die Erntearbeiten werden zum Teil an. 

 holländische Schnitter im Akkord vergeben, und zwar wird für das 

 Mähen des Wintergetreides durchschnittHch 14 Mk. pro ha und bei 

 Lagerfrucht entsprechend mehr (etwa 20 Mk.) nebst freier Kost bezahlt 

 Der durchschnittliche Wert des Bodens wird unter Zugrunde- 

 legung der in der nächsten Umgebung bezahlten Preise vom Besitzer 



