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Seuchen und Krankheiten der Viehbestände sind deshalb in ihnen bei 

 weitem häufiger als in Zuchtbetrieben. Ein weiterer wunder Punkt 

 ist der, daß der Besitzer einer Abmelkwirtschaft niemals im voraus 

 wissen kann, ob die von ihm gekauften Milchtiere sich für seinen 

 Abmelkstall eignen werden, da nur sehr milchergiebiges Vieh 

 rentabel ist. Jeder Züchter kennt die Leistungen seiner Tiere und 

 wird deshalb stets bestrebt sein, die minderleistungsfähigen auszu- 

 merzen; er wird sich selten dazu verstehen, seine besten und leistungs- 

 fähigsten Tiere zu verkaufen, es sei denn zu enorm hohen Preisen. 

 So wandern oft die minderleistungsfähigen Tiere in die Gegenden 

 der Abmelkwirtschaften. Die Besitzer der Abmelkställe sind daher 

 gezwungen, für gutes Milchvieh sehr hohe Preise anzulegen, da billige 

 Kühe unter allen Umständen zu teuer sind. Es ist deshalb der kleine 

 Landwirt selten in der Lage, die Chancen einer Abmelkwirtschaft 

 so ausnutzen zu können wie der größere Besitzer. 



Sobald die Milchmenge auf etwa 6 — 8 1 pro Tag herunter- 

 gegangen ist, wird die Kuh an den Metzger abgesetzt und muß 

 also schlachtreif sein. Unter diesen Umständen wird hochwertiges 

 Milchvieh im günstigsten Falle 2, im ungünstigsten Falle 6 und 

 mehr Jahre eher zur Schlachtbank geführt als im Zuchtbetriebe. 

 Hierin dürfen wir wohl den wundesten Punkt der Abmelkwirtschaft 

 erbMcken, 



Der unsichere wirtschafthche Erfolg vieler Abmelkwirtschaften 

 ist zum guten Teil in dem Mißverhältnisse zwischen dem Einkaufs- 

 preise und dem Verkaufspreise der Abmelktiere begründet, indem 

 der Ausfall bei ihrem Verkauf immer größer geworden ist. Während 

 ältere Landwirte noch von einem Verdienst beim Verkauf zu er- 

 zählen wissen, beträgt heute der Verlust bei jedem Tier durch- 

 schnittlich 50 — 60 Mk. Entscheidend für den Erfolg der Abmelk- 

 wirtschaften ist daher in erster Linie eine möglichst vorteilhafte 

 Gestaltung des Ein- und Verkaufs. Je besser der Besitzer eines 

 Abmelkstalles es versteht, den unvermeidlichen Unterschied zwischen 

 beiden Preisen auf ein Minimum zu reduzieren, um so größer und 

 sicherer wird sein Erfolg sein. Eine Aufhebung der Grenzsperre 

 Hollands, die von vielen Landwirten der dortigen Gegend gewünscht 

 wird, um billigeres Milchvieh zu erhalten, würde keine Abhilfe 

 schaffen. Denn durch die Vieheinfuhr würde naturgemäß auch der 

 Preis des Mastviehes gedrückt werden, und die Differenz zwischen 

 dem Ein- und Verkaufspreise bliebe doch bestehen. 



Eine besondere Eigentümlichkeit aller Abmelkwirtschaften ist 

 die außerordentlich reiche Fütterung und besonders die ausgiebige 

 Verwendung von Kraftfuttermitteln. Kraftfuttergaben von 8 — 9 kg 

 pro Tier sind durchaus nicht selten. 



Von den Kraftfuttermitteln kommen hauptsächlich Biertreber, 

 Malzkeime, Kleie, Leinmehl, Erdnußmehl und Baumwollsaatmehl 

 zur Verwendung. Biertreber werden in vielen Abmelkwirtschaften 

 in außerordenthch großen Mengen verfüttert, und sie werden wegen 



