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in einer Jöirtbfc^aft mit Derme^rter ©rgeugung wa 3Sie!^* 

 |)robuften nnb nicf)t in bem UeBergang jur Dreifelber^SBirt^- 

 fc^aft, burc^ welrf)e ber (Ertrag an 3Siet)probuften \wd) n\d)t 

 l5e[d;ränft luorben iräre, al§ bie .^ornprobuftion. 



T)er 3]erfa[fer erfannte hei 5(btv-i[fung be§ 3?ud)ä bcn 

 [cf)rDffen ßi^egenfa^ §n)ii(i)en ber 3[ßir!(ic()fett unb bem i^on t^i 

 gefunbenen 3ie[ultat fefer luo^I; aber er fcnnte baffelbe nicf)t 

 änbern, rveii es mit 9iotf)ir)enbigfeit aii^ bem ganzen ®ang 

 ber Unterfitd)ung l^enuu-ging. 



2ßDt)er rüf)rt aber biefer 2Biberf|3rHd) ? 



1) 3n bem ifolirten ©taat ift ber bebarrenbe Suftanb 

 ©runblage ber S3etra(l)tung. 2)ie 3."ÖD^lfei(beit be§ ©etreibeg 

 tn ©eutfc^lanb , "^eröorgegangen au§ einer -JReif)e äu§er[t 

 friid)tbarer Svi^re nnb ait§- ber gleid)jeit{g eingetretenen Äorn= 

 [perre (^nglanbg, loar ein unnatürlid;er Suftanb, ber !eine 

 2)vuier reiben fonnte. 



3n bem S^eil beö ifolirten ©taat§, Xüo bie 2)reifelber= 

 ^irtBlct)aft berrfc^t, mu^ fon^o'^I ber ®etreibe:(,^rei§, aU ber 

 ^rei§ ber S^ie^probiifte bauernb niebrtg fein, weil Ue .^on= 

 fumenten feinen I)Df)ern ^'^vd^, alö ben jur ^oxm genommenen 

 3ar;Ien tonnen. 



3n 2)eutfd)Ianb luaren bie ^onfumenten bagegen im 

 ©tanbe, ben lu^r 1820 befte^enben 3)urc^fd)mttyprei§ für bag 

 ©etreibe jn jagten, imb ber niebrige ^H-eiS rüf)rte nic^t )son 

 bem Uni^ermogen ber ^onfwmenten, fonbern fon bem unmä* 

 ^igen, ben möglichen SSerbraud^ weit überfteigenben 9(ngebot 

 ^er. 2)ie8 beiüirfte nun eine Stenberung in ber SebengJüetfe 

 beg SSotfg. 33on bem (Sinfommen, irag fonft jum $lnfauf 

 be§ ©etreibe§ t^eriüanbt luerben nutfUe, luurbe ein beträc^t= 

 li^er 5:^eir erf^mrt, unb ha^ (Sx\paxte grö^tent|iei(ö auf beffere 

 SSefleibung unb i^erme^rten 03enu^ animalif^er @|3eifen ftatt 

 ber tiegetabtlifc^en üencaubt. 5Bebarf unb ?^ad)frage nac^ 



