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Sie Uutert)aIt§fo[ten etne§ 5!Jiäbd)en§ tu tex 93le{eret= 

 lütrtBfc^aft ftnb bort berechnet ju 55 %^lx. 46 §(. 



Obige 229 Z^x. 15 §(. ftnb glei* bett Unter^altg= 



füfteu tion 



229 „ 15 

 55 „ 46 



= 4,1 93iäbc^ert. 



9(uf l09Muf)^ fomnteit 4,i 5DZäbc^en; i^teä gibt 

 26,(i Äül;e auf 1 93iäb(^en. £)ie Mi)e Ratten 

 burd)id;nittltcb 1882 ^ctt mHä) gegeben; ju 

 l ^))funb ':8utkx waren 17,46 ^^ott ?)ttld; ex- 

 forberlicb, unb ber 23utterertrag |.n-. Siu\) mar 



107,8 ^m»^- 



3u SLelton) ftetgern ftd) biefe Soften baburc^, 

 t<x% hex Sebn ber 93]äbdien f)cl)er tft, ba§ ha^ 

 33uttern burd) 9)ien|d)en ge|d)tef)t, nub ba^ ta^ 

 ^üttenfc^euern im Sommer nid)t, loie in SI^3üt"ten= 

 felbe, üor bem 93itld;en ge[d)iel)t — ber 33ered)= 

 nung ^u gcfge um 26 §(. |.n-. jt'u^. 



2)ie --JIrbeitöfoften betragen bier bemnad) 

 px. Äu^ 2 2:b(r. 5 §1. -f 26 §1. - 



2. 3luffic^t6foftcn. 



3Benn auf 100 ^üf}e eine 5)leierin gebalten 

 irirb, bie ia^ Öiabmen, 33utterbereiten unb anbere 

 5fiebenarbeiten beforgt, jugleid) aber and) bte 

 'ituffic^t fübrt, fo red)ne iä) bie Unterf)a[tgfcften 



berfelben auf 80 %^x. 



ben So^n 40 „ 



120 %^ix. 



*f I ß 



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