196 LA PRODUCTION ET LES TRANSPORTS 



République Argentine ont augmenté leurs envois avec 



une extrême rapidité. A l'heure actuelle, les -^— des 

 ^ 100 



laines employées en Angleterre sont des laines étran- 

 gères et 70 p. 100 de ces dernières viennent de FAus- 

 tralasie. 



La réduction des prix de transport sur voies ferrées 

 ou par bateaux à vapeur a permis d'importer en Europe 

 du bétail, des viandes, des beurres, des fromages. 11 

 n'est pas jusqu'à la crème qu'on n'expédie en ce 

 moment de Nouvelle-Zélande en Angleterre pour y 

 être barattée à l'arrivée et servir à la fabrication du 

 beurre. 



Rien de plus curieux que d'étudier la transformation 

 qui s'est opérée dans le commerce du bétail étranger 

 en Angleterre. 



Avant 1876, c'était l'Europe qui fournissait les -^ des 

 animaux vivants (i) importés dans le Royaume-Uni. Les 

 États-Unis et le Canada ne pouvaient pas encore entrer 

 en scène. D'année en année cette situation se modifie : 



NOMBRE POUR 100 



des animaux vivants importés 



en Angleterre. 



ANNÉES - — , ■ — 



Etats- Hépubl. 



Unis. Canada. Argentine. Europe. 



1876 O I O 99 



1880 40 12 O 48 



i885 37 18 o 45 



1890 60 19 o 'Il 



1895 67 23 9 I 



Est-il donc possible, aujourd'hui, sans frais exagérés, 



[i) Il s'agit du gros bétail (caille). 



