TABLE DES IMATIERES 



] Pages. 



Intkoductio.n 1 à .23 



Qu est-ce que la crise agricole ? Premières distinctions à 



faire i 



■Les caractères de la crise agricole 4 



La crise, la baisse des prix et des profits 6 



Les causes de la crise. La concurrence étrangère lo 



La question monétaire i3 



L'agriculture et l'impôt i6 



Les véritables causes de la crise agricole 17 



Les conséquences de la crise. Sa portée sociale 19 



Les remèdes proposés et [la vraie solution 21 



CHAPITRE PREMIER 



LA BAISSE DE PRIX DES PRINCIPAUX PRODUITS AGRICOLES 



DEPUIS VINGT ANS aS 



I. Les produits végétaux 25 



I. Le froment a6 



II. Autres céréales 3o 



III. Influence de certains produits sux* la prospérité de l'in- 



dustrie agricole 33 



IV. Les grains alimentaires autres que les céréales. ... 37 



V. Les pommes de terre 38 



VI. Les cultures industrielles 39 



VII. Le vin 45 



VIIL Les bois 48 



IX. Conclusion générale 49 



IL Les produits d'origine animale 5i 



1 Le bétail et la viande 5a 



II. Le lait 63 



