424 La crisis agrícola y pecuaria 



Indicación de otros varios. 



I. 



Crear estaciones enológicas en todas las 

 capitales de provincias vitícolas, á fin de ge- 

 neralizar los conocimientos teórico-prácticos 

 necesarios para perfeccionarlos tipos de vino 

 con las cualidades más aceptables para su 

 exportación y consumo; y en las cuales los 

 cosecheros que lo deseen puedan recibir las 

 instrucciones convenientes para obtener las 

 clases mencionadas. 



Además^ y siendo la instrucción la base 

 del progreso y bienestar de los pueblos, sin 

 perjuicio de las estaciones enológicas insi- 

 nuadas, se dispondrá también la creación de 

 Escuelas de agricultura teórico práctica en 

 todas las comarcas ó regiones agrícolas más 

 importantes de España, con el objeto de di- 

 fundir las buenas prácticas de cultivo y obte- 

 ner de la tierra los mayores rendimientos 

 posibles, para lo cual los agricultores tendrán 

 derecho de asistir con entera libertad á ellas 

 cuando lo tengan por conveniente á ñn de 

 que que puedan enterarse con la mayor mi- 

 nuciosidad de los ensayos y labores que en 

 los campos experimentales de aquellas se 

 practiquen. Para evitar viajes, gastos y mo- 

 lestias á los agricultores se dispondrá asi- 

 mismo que los peritos ó capataces de las 



