RAPPORT A L INSTITUT DE FRANCE. 21 



ordinaire d'un franc le kilo, mais M. de 

 Laveleye affirme que le rendement réel est 

 généralement supérieur. La partie de la 

 province la mieux cultivée est l'île de Wal- 

 cheren, les fermes y sont de moyenne gran- 

 deur, de 20 à 25 hectares, et admirablement 

 tenues. La terre ne s'y repose jamais. Le 

 costume pittoresque des paysans , souvent 

 reproduit par les artistes, complète le 

 caractère original du paysage. 



La Zélande a mis dans ses armes un lion 

 héraldique, qui d'un fier mouvement sur- 

 monte les vagues prêtes à l'engloutir, avec 

 ces mots : Liictor et emergo, je lutte et je 

 surnage. Cette devise est doublement vraie, 

 soit qu'elle s'applique à leternel combat 

 que ces îles livrent à l'océan, soit qu'elle 

 rappelle l'héroïque lutte qu'elles ont soute- 

 nue pour leur indépendance. La Zélande a 

 percé ses digues et s'est glorieusement 

 noyée elle môine plutôt que de subir le 

 joug de Philippe II; il a fallu ensuite re- 

 faire péniblement ce que le patriotisme 

 d'un jour avait détruit. 



A l'autre bout des Pays-Bas, la province 

 de Groningue, la plus septentrionale de 



