II 



Les trois régions agricoles. — La région des montagnes. — 

 Morcellement du sol. — Contratti di livello. — Pastori 

 et mandriani. ~ Le déboisement : vente des communaux. 



— Région des collines. — Prix des terres. — Le mûrier. 



— Récoltes dérobées. — Le métayage. — Massari et 

 pif/ionanti. — Région des plaines. — Rizières. — Le 



maïs. Les prairies. — Les grands fermiers. — Le 



Casaro et la condition des ouvriers agricoles. 



Pour se faire une idée exacte des res- 

 sources d'un pays, il ne suffît pas d'énu- 

 mérer ses produits et d'en indiquer la 

 valeur, il faut en outre montrer dans quelles 

 conditions la production s'opère. C'est la 

 seule manière de se rendre compte des 

 sources réelles de prospérité qu'il possède, 

 et des progrès qu'il peut encore accomplir. 



6. 



