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9]un ftnt' 15,17 'JVtt 9}lifrf) ,^u einem ^ewcgencn '])funt' 

 Butter erfinberltd) gcun'fcn. Xie aue 15,i7 ^Vtt 2)Jtld() 

 gewcnncne ^^iitter 1i)at bemnac|) einen SBertl; i^rn 7,5S4 ^I. 



tie^ gibt für 1 ^:).^ctt 5[)?i(d) = 'Ai f^( 0,5 ^ 



|>icr3iU tie 9ht(;un(:| ter fauren SDiildi mit 0,i!»5 f^(. 



pv. '].''ctt (-(ercdmct, crt^ibt für ten 'J^ptt uuab? 



gerahmter SOcüA ben Jßertf) i^on 0,(;95 ^l. 



l^ulnuui bcr füfuMi ^ilild). 



So ift angenommen, ba^ tie füf^e Wiild), i^cn trelcfcer 

 ter 'dia\)m m^ 12ftünbigem ®te(;en abgenommen ift, norf) ben 

 f)alben 53nttenrertb C®eba(t) ber unabgerabmten dMdh bat. 



'Ln in 1 ^].'<ott füf;er 3)iild) beftnblici)e ©ebalt 



1) an Butter bat bemnacf; ben Sßertb i^on~-=0,'jr, $(. 



2) an 9)ii(d) jnr ec^nrcinefütternng . . . . 0,195 ^^ 



jufammen 0,445 fl. 



IJic Tiälbcrmaftuniv 



T)ie ^nm S?erfauf gcmäfteten 9 j^älbcr haben erbalten: 



an nnabgerabmter 3)?i(cb 15r2^pottä 0,g95 ^^1. =21 2()Ir. 43 pl. 

 an füf^er 3)Jild) 1701 .- a 0,415 ^ =15 ;. 37 ^ 



37XbIr.32§I. 

 Eingenommen ftnb für 9 5)iaftfä(ber . . . 50 ? 8 ? 

 mad) 2(butg be^ 2öertbc0 ber WIM) bleiben 12Xt)Ir.24^(. 

 3fled)net man ben 2ßertb ber nü^ternen MäU 



ber pr. 8türf mit 3() f(. nocf) ab . . . 6 :? 36 ^ 

 fo ergibt ficf) bnrd; bie jtälbermaftnng ein 



©cnnnn x^on 3073 ^l pr. 3tü(f ... 5 ^ 36 ? 

 (£? ift aber n>ohl ein feltener ^"vall, ^af\ ihm! 9 aufge^ 

 fteüten S^faftfälbern feinco ftirbt, otcr aud) nur miprätl;. 



