— 57 — 



§ 7a. 

 Einige Sätze aus der Statik des Landbaues, 



Die Erzeugung der Getreideernten bewirkt eine Ver- 

 minderung der im Acker enthaltenen Pflanzennahrung, Ein 

 Acker, der 100 Schfl. Roggen getragen hat, ist um dasjenige 49 

 Quantum Pflanzennahrung, was zur Erzeugung dieser 100 

 Schfl. verwandt ist, ärmer geworden. 



Keine Frucht vermag es, sich des ganzen im Acker be- 

 findlichen Reichtums an Pflanzennahrung in einem Jahre 

 anzueignen. 



Das Verhältnis zwischen dem, was die Ernte dem Acker 

 in einem Jahre an Pflanzennahrung entzogen hat, und dem 

 ganzen Reichtum des Ackers, nenne ich die relative Aus- 

 saugung, Diese ergibt sich aus der Abnahme der Größe 

 der nacheinander folgenden Ernten : ist z. B. der Ertrag der 

 Isten Roggenernte 100 Schfl, gewesen, und eine 2te Roggen- 

 ernte gibt dann bei gleicher Bestellung, gleicher Witterung 

 und gleichen sonst noch einwirkenden Umständen nur 

 80 Schfl,; so sagen wir, daß die relative Aussaugung des 

 Roggens ^/ö betragen habe. 



Aus der relativen Aussaugung schließen wir nun auf 

 den ganzen Reichtum des Ackers : war z, B. der Ertrag des 

 ersten Roggens 100 Schfl., die relative Aussaugung Vs, so 

 enthielt der Acker vor der Ernte Pflanzennahrung für 500 

 Schfl. Roggen, nach der Ernte nur noch für 400 Schfl. 



Das Quantum Pflanzennahrung, was dem Acker durch 

 die Ernte von einem Berliner Scheffel Roggen entzogen 

 wird, wird ein Grad genannt und durch „1°" bezeichnet. 



Die Aussaugung der übrigen Getreidearten wird durch 

 das Verhältnis, worin diese im Wert und in der Nahrhaftig- 

 keit gegen den Roggen stehen, bestimmt, und ich nehme 

 an, daß die Ernte von 



