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Es verdient bemerkt zu werden, daß die Kartoffeln, 

 obgleich sie im Verhältnis zum Getreide ein so großes 

 Quantum Nahrungsstoff von derselben Fläche liefern, dennoch 

 wenig geeignet sind, eine sehr große Stadt ohne Beihilfe 

 des Getreides mit Lebensmittteln zu versorgen. 



In der Wirtschaft A fanden wir, daß die Landrente 

 beim Bau der Kartoffeln auf einem sehr reichen Boden schon 

 bei 9,3 Meilen Entfernung von der Stadt verschwindet, 

 während der Getreidebau auf Boden von weit minderem 

 Reichtum bis 31,5 Meilen von der Stadt eine Landrente 

 abwirft. Wären nun die Kartoffeln das einzige vegetabilische 

 218 Nahrungsmittel , so müßte die Kultur des Bodens schon bei 

 9,3 Meilen von der Stadt enden, der isolierte Staat würde 

 also eine geringe Ausdehnung haben, und die Stadt selbst 

 würde eine seiir viel geringere Volksmenge enthalten müssen. 



Die Kartoffeln bieten noch Stoff zu manchen Fragen 

 und Untersuchungen dar. So könnte man z. B. die Fragen 

 aufwerfen : 



1. welche Einwirkung hat die Verbreitung des Kartoffel- 

 baues, wenn die Kartoffeln zur Nahrung für Menschen 

 verwandt werden, auf den Getreidepreis; 



2. welchen Einfluß hat die Einführung des Kartoffel- 

 baues, wenn die Kartoffeln zum Viehfutter verwandt 

 werden, auf den Preis der Viehprodukte und auf die 

 Größe der Landrente, welche die Viehzucht gewährt? 



Zu einer solchen Untersuchung und zur Lösung der auf- 

 gestellten Fragen sind wir aber, indem uns die dazu nötigen 

 Vordersätze fehlen, hier nicht berechtigt. Nur folgende Be- 

 merkung dürfte hier noch an ihrer Stelle sein. 



Die Kartoffeln können, wie wir gesehen haben, in dem 

 isolierten Staat nach einer kleinen Stadt zu der Hälfte des 

 Preises, den sie in der großen Stadt haben, geliefert werden. 

 In der Wirklichkeit wird durch die Lage der Städte an 

 Flüssen dieser Unterschied gemindert, aber nicht aufgehoben. 



