48 LA QUESTION AGRAIRE ET LE SOCIALISME 



Toute la famille — deux femmes et un homme — 

 contribue à l'exploitation et un domestique âgé de dix- 

 huit ans, payé à raison de 400 francs l'année, nourri, 

 apporte l'appoint de sa force-travail. 



En plus de ce déboursé comme salaire, il faut compter 

 le montant des impôts qui de i5o fr. 42 en 1900, 

 atteignait la somme de 204 fr. 29 en 1909 ! 



C'est donc un total de 604 fr. 29 de dépenses 

 obligatoires annuelles. 



Voyons maintenant ce que rapporte la mise en œuvre 

 de ces 40 hectares. 



Les 22 hectares de bois rapportent 800 francs de 

 coupe tous les vingt ans, soit 40 francs l'an, auxquels il 

 faut ajouter 75 francs d'herbes, soit une recette totale 

 annuelle de ii5 francs. 



Les i3 hect. 70 ares rapportent du fourrage et des 

 céréales. La production du fourrage ne peut être vendue ; 

 elle est nécessaire pour la nourriture des bêtes : deux 

 chevaux en période ordinaire, avec deux bœufs en plus 

 au moment des travaux pressants. 



La moyenne de la production des céréales est de 

 70 hectolitres de blé à 18 francs ; de 3o hectolitres 

 d'avoine à 9 francs ; de 10 hectolitres de pamelle à 

 12 francs, et si toute la récolte était vendue, la recette 

 totale serait de 1.260 francs de blé, 270 francs d'avoine 

 et 120 francs de pamelle. 



Soit une recette totale de i.65o francs. 



Mais l'avoine et la pamelle étant nécessaires à la 

 nourriture et à l'engraissement des animaux, ces 

 produits ne sortent point de la ferme, c'est, par consé- 

 quent, autant d'argent qui ne rentre pas. 



Pour le blé, il faut en conserver 8 hectolitres pour la 

 semence, 16 hectolitres destinés à être transformés en 

 farine d'abord, en pain ensuite, pour la nourriture de la 



