FERMIERS ET MÉTAYERS 63 



ne peut suivre les opérations. Il sait combien il vend, 

 mais il ne sait pas le montant des achats faits par le 

 maître. Et s'il vend des animaux au début de l'année, 

 >oit dit entre parenthèses, il paiera au maître l'intérêt 

 de l'argent qu'il aura touché pour la vente de ses bœufs. 

 Si! veut connaître les termes du contrat, il ne peut pas, 

 il n'a pas de copie. Il en a payé une au maître : c'est 

 assez ». 



Du reste, comme nous n'entendons affirmer que sur 

 la foi de documents sérieux et indiscutables, voici un 

 bail passé dans la Haute-Vienne en 1907 : 



« Le 1" septembre 1907, entre les soussignés X..., 

 Z..., d'une part, V..., d'autre part, le sieur Y... rentre 



dans le domaine de à titre de colon et à dater de ce 



jour, ignovembre 1907. Les comptes seront réglés chaque 

 année au t" novembre. Le sieur Y... s'oblige à donner 

 tous les ans la somme de.... pour les impositions, à 

 payer la moitié de ses prestations, la moitié des assu- 

 rances contre l'incendie du domaine qu'il exploite. Pour 

 l'entretien des toitures, il devra nourrir les ouvriers. 

 Les semences seront fournies par moitié ; elles seront 

 de 8 sacs de seigle, de 2 double-décalitres de froment. 

 Toutes les petites semences : blé noir, haricots, maïs, 

 etc., etc., sont également fournies par moitié et partagées 

 par moitié ; il en sera de même de tous fruits, tant par 

 branche que par racines. Le colon n'aura droit de couper 

 aucun arbre sans la permission des fermiers — il n'a 

 pas le droit de rien couper dans les taillis bien qu'on 

 lui en fasse payer l'impôt ; les fermiers le vendent tout 

 à leur bénéfice — il s'engage à planter les arbres 

 nécessaires à l'amélioration du domaine sans jamais s'y 

 refuser ». Sans indemnité, bien entendu. « Les fossés 

 une fois faits, les pêcheries, ainsi que les digues servant 

 à diriger les eaux mises en parfait état par le fermier. 



