76 LA QUESTION AGRAIRE ET LE SOCIALISME 



120 francs ; réparation des immeubles et des vases 

 vinaires, etc., 200 francs ; imprévus, 8o francs. Total des 

 dépenses : 75o francs. 



5< Il apparaît donc nettement que le revenu net de ce 

 vigneronnage se trouve fixé à 2.8oo francs, moins 

 75o francs, c'est-à-dire 2.o5o francs, soit à un, taux de 

 près de 7 °/o ». 



Voyons maintenant la situation du vigneron : 



« Recettes : consommant sa boisson, il ne peut 

 vendre que 35 pièces de vin au lieu de 40 ; 35 pièces de 

 vin à 65 francs, 2.275 francs. 



« Rendement de deux vaches — quoiqu'il soit dit 

 généralement qu'elles rendent davantage — déduction 

 faite de pertes de toute nature, le rendement réel ne 

 dépasse pas 3oo francs. Total des recettes : 2.575 

 francs. 



« Dépenses : paiement et nourriture, 85o francs ; un 

 berger, 3oo francs ; frais de vendanges pour lesquels il 

 a fallu, en 1909, un vendangeur pour amasser une pièce 

 de vin, donc pour 80 pièces, 80 journées de 3 fr. 75 et 

 1 fr. 25 de nourriture, 400 francs. Comme il faut un 

 occupé pour 5 vendangeurs, il a eu à payer 16 occupés, 

 dont journées majorées de 4 francs, d'où 9 francs ; en 

 réalité, 144 francs. 4 journées de fermage avec 2 hommes 

 chacun et à 7 francs avec nourriture, par journée 

 effectuée, pour 8 journées, 56 francs. Redevance au 

 patron, en argent et en nature, 200 francs. Achat de 

 paille et frais de transport de celle-ci, 140 francs. Répa- 

 rations de toute nature, d'outils, usure de chars et 

 tombereaux, ferrages des vaches, assurances, etc., 

 200 francs. Intérêts d'un capital de 4. 000 francs né- 

 cessaire à l'exploitation d'un vigneronnage à 3 °/o, 

 120 francs. Total des dépenses : 2.410 francs. 



« Il ressort que le vigneron a pour lui, après avoir 



