MONOGRAPHIES RURALES 1 / y 



A Menton, fr. 3o à o fr. 40 de l'heure et de 2 fr. 25 

 à 4 francs par jour, suivant la saison. 



A Nice, 40 à 60 francs par mois, suivant la saison, 

 et. en pleins travaux, logé et nourri ; à l'heure, fr. 40 

 et à la journée, 3 fr. 20 l'hiver et 4 francs l'été. Ces 

 prix élevés sont provoqués par l'absence de salariés au 

 moment où la récolte des fleurs bat son plein. 



Il faut dire aussi que cette période n'est pas de très 

 longue durée. 



