MONOGRAPHIES RURALES igS 



isolés, travaillant pour leur compte ou le compte 

 d'autrui, 12.555 hommes et 881 femmes. 



Les établissements agricoles sont au nombre de 

 13.912, dont 6.344 n'employant aucun salarié ; 7.234 en 

 employant de 1 à 5 ; 224 de 6 à 10 ; 85 de 1 1 à 20 ; 24 de 

 21 à 100 et un un nombre inconnu. 



Le département des Bouches-du-Rhône se .divise en 

 quatre régions agricoles : 



1° La région montagneuse; 



2° La plaine de la Crau ; 



3° La plaine du Bas-Rhône ; 



4° La vallée de la Basse-Durance. 



Dans la région montagneuse, la petite propriété ne 

 dépasse pas 10 hectares; la moyenne, de 10340 hectares; 

 la grande, au-dessus de 40 hectares. Dans les plaines de 

 la Crau et du Bas-Rhône, la petite propriété ne dépasse 

 pas 20 hectares; la moyenne, de 20 à 100 hectares, et la 

 grande, celle qui dépasse 100 hectares. Dans la vallée 

 de la Basse-Durance, la petite propriété ne va pas au- 

 dessus de 5 hectares; la moyenne, de 5 à 20, et la grande, 

 au-dessus de 20 hectares. 



La plus grande partie du sol est occupée par 1.382 

 exploitations de plus de 40 hectares qui recouvrent 

 290.000 hectares ; 4.i3o exploitations de 10 à 40 hectares 

 détiennent ensuite 93.000 hectares ; 20.554 exploitations 

 de 1 à 10 hectares occupent 65.000 hectares et 28.731 

 exploitations de moins de un hectare détiennent 17. 000 

 hectares. 



Les propriétés de moins de 10 hectares s'étendent 

 donc sur 82.000 hectares et les propriétés de plus de 10 

 hectares sur 383.000 hectares. 



La proportion des cotes foncières de plus de too 

 hectares dans la superficie cadastrale imposable est de 

 plus de 5o pour cent. 



La superficie totale cultivée est de 298.OOO hectares 

 contre 167.000 pour la non cultivée. Une grande partie 

 sont en terres labourables ; 35.000 hectares en prairies 



