CHARENTE-INFERIEURE 



En sus du vin dont on extrait des cognacs, comme 

 en Charente, le département de la Charente-Inférieure 

 produit du blé, de l'avoine, du maïs, des pommes de 

 terre, des betteraves, du colza, du chanvre, etc. On y 

 élève aussi beaucoup de bétail pour le lait, dont les 

 beurreries font une copieuse consommation. 



Sa population totale est de 453.793 habitants, dont 

 279.684 ruraux (résidant dans les communes au-dessous 

 de 2.000 habitants) et 174.109 urbains. Les proportions 

 pour 100 habitants de la population urbaine et de la 

 population rurale sont donc de 3i,62 pour la première 

 catégorie et de 68, 3o pour la deuxième. 



La superficie de la Charente-Inférieure étant de 

 723. i5i hectares, la densité de la population par kilo- 

 mètre carré est de 62,7. 



La population a plutôt une tendance à baisser. De 

 1866 à 1886, le département a perdu 16.726 habitants et 

 de 1886 à 1906, 9.010. 



Dans l'agriculture, la population active est de 141.404 

 dont 86.137 masculins et 55.267 féminins. Le personnel 

 des établissements agricoles est de 49.673 chefs masculins 

 et 45.204 chefs féminins ; de 28.076 employés et ouvriers 

 dont 21.928 hommes et 6.168 femmes. On comptait 

 67 employés et ouvriers sans emploi lors du recensement 

 de 1906. On classe comme isolés, travaillant pour eux ou 

 pour le compte d'autrui, 14.479 hommes et 3.885 femmes. 



Les 49.010 établissements agricoles comptent 30.714 

 établissements n'occupant aucun salarié ; 18.102 en 

 occupant de 1 à 5 ; i63 en occupant de 6 à 10 ; 21 de 11 

 à 20 ; 5 de 21 à 100 et 5 en occupant un nombre inconnu. 



