MONOGRAPHIES RURALES 23l 



de 63. 661, il y en a 35.109 n'occupant aucun salarié; 

 28.250 occupant de 1 à 5 salariés ; 247 de 6 à 10 ; 45 de 

 11 à 20 : 8 de 21 à lOO, et deux en occupant un nombre 

 inconnu. 



Le département se divise en six régions agricoles : 



1" Le Plafteau Limousin ; 



2° Le Périgord ribéracois ; 



3° Le Périgord périgourdin ; 



4" Le Périgord sarladais ; 



5° La Double et le Landais ; 



6" Le Bergeracois. 



On appelle petite propriété, dans les première, 

 deuxième, troisième, quatrième et cinquième régions, 

 celle ne dépassant pas 20 hectares ; moyenne, celle de 

 20 à 70 hectares, et grande, celle au-dessus de 70 hectares. 

 Vers Xontron, la petite propriété arrive souvent à 

 5o hectares, et la moyenne à i5o. Dans la sixième région 

 et les vallées périgourdines, la petite propriété ne 

 dépasse pas une dizaine d'hectares ; la moyenne presque 

 40 et la grande au-delà. Dans l'arrondissement de Sarlat, 

 la petite propriété ne dépasse pas 10 hectares. 



La propriété se divise dans le département en 29.914 

 fonds de moins de 1 hectare, couvrant 20.5oo hectares : 

 52.199 de 1 à 10 hectares pour 2i3.5oo hectares; 18.644 

 de 10 à 40 hectares pour 319. 5oo hectares et 2.062 fonds 

 de plus de 40 hectares pour 330.000 hectares. 



Les exploitations de moins de 10 hectares détiennent 

 donc 234.000 hectares et celles au-dessus de 10 hectares, 

 649.500 hectares. 



La proportion des cotes foncières de plus de lOO 

 hectares dans la superficie cadastrale imposable est de 

 10 à 20 "lo. 



La surface cultivée de 761.800 hectares comprend 

 446.900 hectares de terres labourables : 82. 000 hectares 

 de prairies naturelles et herbages : 47.800 .hectares de 

 vignes ; 6.000 hectares de jardins et 1 75.000 hectares de 

 bois et forêts. La surface non cultivée occupe 121.600 

 hectares. 



