252 LA QUESTION AGRAIRE ET LE SOCIALISME 



Le quantum de la dette hypothécaire sur la valeur 

 immobilière et rurale, d'après l'enquête des contri- 

 butions, est de 11,1 pour cent. 



Le département du Gard compte six sociétés et 

 comices agricoles ; soixante-neuf syndicats agricoles ; 

 plusieurs syndicats d'ouvriers agricoles; une coopérative 

 agricole ; trente-trois caisses locales de crédit agricole 

 mutuel ; six sociétés d'assurances mutuelles contre la 

 mortalité du bétail, ayant un capital assuré de 182.260 

 francs ; quarante-neuf caisses d'assurances agricoles 

 contre l'incendie, comptant 1.224 membres effectifs, 

 1.000 membres expectants, avec un capital versé de 

 5.948.905 francs et un capital à assurer de 22.552.074 

 francs. 



Les ouvriers agricoles sont payés à la journée, sans 

 être nourris ni logés, de 1 fr. 5o à 3 francs ; pendant les 

 vendanges, de 4 fr. 5o à 5 francs ; à l'heure, sans être 

 nourris ni logés, de fr. 20 à fr. 3o ; par mois, logés 

 et nourris, de 40 à 5o francs. Chômage, une centaine de 

 jours, d'où une réduction des salaires de plus d'un quart. 

 En hiver, les ouvriers agricoles travaillant à la journée 

 fournissent de 6 à 9 heures de travail ; en automne, de 

 7 à 10 heures ; au printemps, de 8 à 10 et, l'été, de 9 à 

 i3 heures. Les femmes gagnent, sans être logées ni 

 nourries, l'hiver, de 1 franc à 1 fr. 5o et, pendant les 

 vendanges, 2 fr. 5o. 



Les maîtres-valets, souvent logés et nourris avec 

 quelques autres agréments, gagnent de 7 à 900 francs 

 l'an ; les premiers laboureurs, de 45o à 600 francs ; les 

 autres, de 3 à 400 francs ; les vachers, de 3 à 400 francs; 

 les bergers, sans être nourris, de 6 à i.ooo francs, et les 

 servantes, nourries, 3o francs en moyenne. 



